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RECETAS DE CALDO DE POLLO
caldo de pollo
(por: costonet@yahoo.com)
Información relativa a recetas, videos, definiciones y sinonimos de caldo de pollo Ver Mas... CAMARONES A LA DIABLA
(por: DULCE)
LAVA Y PELA LOS CAMARONES.<br>CON UN CUCHILLO CORTA LIGERAMENTE A LO LARGO DEL LOMO Y LIMPIA LA TIRA NEGRA.<br>CALIENTA LA MANTEQUILLA Y AGREGA EL AJO HASTA QUE DORE, AGREGA LOS CAMARONES Y SALTEA APR ... Ver Mas... TACOS DE CANASTA
(por: DULCE)
MACHACA LAS PAPAS HASTA HACERLAS PURE, SAZONA CON SAL Y CALIENTALOEN UNA SARTEN A FUEGO BAJO.<br>MEZCLA EL MOLE CON EL CALDO Y MUEVE HASTA QUE SE DESHAGA, AnADE EL POLLO Y COCINA HASTA QUE ESPESE; REC ... Ver Mas... PECHUGAS DE POLLO RELLENAS
(por: asuncion 54)
se rellena las pechugas del pollo o de puerco segun el gusto con 1 rebanada de jamon encima la del queso amarillo y luego la cebolla,jitomate,y los pimientos con sal al gusto y se cierran con un palil ... Ver Mas... SOPA DE POLLO CON VERDURAS (LIGHT)
(por: cocinalight)
EN UNA SRTEN DE TEFLON MEDIANA, COCINE EL POLLO Y LA CEBOLLA DURANTE 10 MINUTOS O HASTA QUE EL POLLO SE PONGA BLANCO.<br>AGREGUE LOS DEMAS INGREDIENTES, MENOS LAS LECHE Y EL PEREJIL.<br>COCINE A FUEGO ... Ver Mas... SOPA MEXICANA DE ELOTE Y RAJAS
(por: nueva)
ACITRONA EN LA MANTEQUILLA LA CEBOLLA Y LOS GRANOS DE ELOTE, CUANDO ESTEN TRANSPARENTES AnADIR LAS RAJAS, LA FECULA DE MAIZ Y EL JITOMATE. SAZONA CON CONSOME.<br>AGREGA EL CALDO Y COCINA POR 5 MIN.<br ... Ver Mas... CREMA DE BETABEL
(por: DULCE)
SE PONEN A COCER LOS BETABELES CON SAL Y UNA CUCHARADA DE AZUCAR.<br>CUANDO ESTEN COCIDOS SE MUELEN CON SU PROPIO CALDO QUE NO PASE DE 1/2 LITRO.<br>PONLO A HERVIR EN UNA CACEROLA Y CUANDO SUELTE EL H ... Ver Mas... pollo con pina
(por: cynthia contreras)
para hacer la salsa de pina,poner el jugo de la pina en una caserola agregar 1 taza de agua,vertir una pisca de consome de pollo, dejar que hierva y vertir la fecula de maiz disuelta en agua sin dejar ... Ver Mas... POLLO EN JUGO DE NARANJA
(por: MORE)
EL POLLO SE LAVA MUY BIEN, SI QUIERE LE PUEDE RETIRAR LA PIEL, SE ACOMODA EN UNA SARTEN, SE LE PONE EL JUGO DE NARANJA, EL AGUA, LA CEBOLLA EN REBANADAS, LAS PAPAS ENTERAS, (SI NO TIENE CAMBRAY PUEDE ... Ver Mas... pollo delicioso
(por: ara_chel)
Cueza el pollo durante 20 minutos en el vino, las hierbas de olor, una taza de agua y sal al gusto; deshueselo cuidando de no romperlo demasiado. <br>Derrita la mantequilla a fuego bajo, echele lahar ... Ver Mas... ARROZ NEGRO MORISQUETA (MOROS CON CRISTIANOS)
(por: DULCE)
LOS FRIJOLES SE CALIENTAN Y CUANDO ESTEN HIRVIENDO SE LES AnADE LA MANTECA, EPAZOTE Y SE DEJAN HERVIR HASTA QUE CASI SE DESHACEN Y EL CALDO ESPESE. <br>SE SIRVE EN PLATOS HONDOS DE CINCO A SEIS CUCHAR ... Ver Mas... Pastel de Pollo
(por: cjcorona)
1-Se pone a cocer la pechuga de pollo, ya cocida se desmenusa<br>2-Se licuan los elotes, el consome y la mantequilla derretida<br>3-Mescle todo como si fuera pasta para pastel <br>4-Se coloca en un mo ... Ver Mas... CREMA DE CHIPOTLE
(por: DULCE)
LICUAR LA LECHE EVAPORADA CON EL AGUA LOS CHIPOTLES, EL CONSOME DE POLLO Y LA FECULA DE MAIZ.<br>PONER A HERVIR A FUEGO BAJO 2 MINUTOS.<br>AGREGAR LA MEDIA CREMA Y RETIRA DEL FUEGO.<br>SIRVE ACOMPAnADO DE L ... Ver Mas... ENCHILADAS MEXICANAS
(por: DULCE)
CALENTAR EL ACEITE Y SOFREIR LA CEBOLLA EN TROZOS CON EL AJO Y LOS CHILES.<br>AGREGAR LA LECHE Y EL CONSOME.<br>DEJAR HERVIR Y RETIRAR DEL FUEGO, CUANDO SE ENFRIE SE LICUA Y SE REGRESA AL FUEGA POR 2 MINU ... Ver Mas... MEDALLONES DE MUSLO EN CHILE PASILLA
(por: DULCE)
FREIR LOS CHILES EN ACEITE, RETIRAR Y DESVENARLOS, ENSEGUIDA SOFREIR EN EL MISMO ACEITE DONDE SE FRIERON LOS CHILES, LA CEBOLLA Y EL AJO HASTA QUE ESTEN TRANSPARENTES, RETIRAR Y RESERVAR EL ACEITE PAR ... Ver Mas... PAPAS RELLENAS
(por: zhemma)
REBANE LAS PAPAS A LA MITAD, VACIE CON CUIDADO PARA NO ROMPER LA CASCARA.<br>SUAVICE UN QUESO CREMA, MEZCLELO CON LA PAPA QUE SACO Y SAZONE CON PIMIENTA, SAL DE AJO, SAL DE CEBOLLA Y UN POCO DE CONSOM ... Ver Mas... POLLO AL ACHIOTE
(por: DULCE)
LICUA LA LECHE CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES A EXCEPCION DEL POLLO. PON A HERVIR ESTA SALSA 1 MINUTO, AGREGA EL POLLO, MEZCLA Y DEJA AL FUEGO 2 MINUTOS MAS.<br>SIRVE CALIENTE. ... Ver Mas... COCHINITA PIBIL
(por: letty)
COCEMOS LA CARNE CON POCA SAL,AJO Y CEBOLLA.APARTE LICUAMOS EN PARTES IGUALES EL JUGO DE NARANJA Y CALDO DONDE COCIMOS LA CARNE EL ACHIOTE,Y EL CONSOME.LA CARNE YA COCIDA SE DORA EN POCO ACEITE PARA ... Ver Mas... POLLO ADOBADO
(por: moniquecm75)
SE PONEN A HERVIR LOS CHILES JUAGUILLO SI SE DESEA SE LE PUEDEN AGREGAR CHILES DE ARBOL PARA UN SABOR MAS PICANTE. YA COCIDOS LOS CHILES SE PONEN EN LA LICUADORA CON TODOS LOS INGREDIENTES, OREGANO, C ... Ver Mas... PIMIENTOS RELLENOS
(por: zhemma)
REBANE LOS PIMIENTOS Y QUITE LAS SEMILLAS, DEJELOS REMOJAR POR UNA HORA EN AGUA CALIENTE CON SAL.<br>EN UNA SARTEN CALIENTE LA MARGARINA ACITRONE LA CEBOLLA, AGREGUE LOS CHAMPInONES Y EL POLLO.<br>SAZ ... Ver Mas... POLLO EN PIPIAN
(por: patry)
Se cuese el pollo en caldo con una rama de cilantro, un trozo de cebolla y sal. Mientras tanto se asan los tomates y chiles. ya bien asados se muelen muy bien en la licuadora con el ajo y la cebolla, ... Ver Mas... POLLO PIBIL RÀPIDO.
(por: )
PRENCALENTAR EL HORNO A FUEGO MEDIO,ACOMODAR LAS PECHUGAS EN UN REFRACTARIO AMPLIO,SE LE AGREGARA LA SALSA,LICUAR DE PEDAZO EN PEDAZO (CON EL FIN DE NO AGREGARLE AGUA) LOS JITOMATES, CEBOLLA, AJO,CONS ... Ver Mas... SALSA VERACRUZANA
(por: rossic7au05)
hierve 5 tomates, un cuarto de cebolla, chile pico de pajaro, un ajo y sal al gusto, se licua y se frie en un poco de aceite bien caliente con un poco de cebolla frita y se le agrega la salsa hasta q ... Ver Mas... POLLO A LA JARDINERA
(por: peta_20ju05)
MEZCLE EL HARINA CON SAL Y PIMIENTA, REVULQUE AHi LAS PIEZAS DE POLLO Y FRiALAS EN EL ACEITE.<br>APaRTELAS Y ACITRONE EN LA MISMA GRASA LA CEBOLLA REBANADA, AGREGUE EL COMBINADO DE VEGETALES CONGELADO, ... Ver Mas... POLLO CON PIMIENTO Y NOPALES
(por: DULCE)
CALIENTA UN POCO DE ACEITE EN UNA CACEROLA, AGREGA LOS AJOS ENTEROS Y PELADOS Y LA CEBOLLA. FRIE A FUEGO LENTO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE, INCORPORA EL POLLO, SAZONA Y VOLTEALO ALGUNAS VEC ... Ver Mas... POLLO CON PInA
(por: DULCE)
LICUA EL JITOMATE, LA CEBOLLA, EL AJO Y LOS CHILES CHIPOTLES.<br>FRIE LO QUE LICUASTE EN EL ACEITE HASTA QUE SE SAZONE.<br>INCORPORA LA PInA, EL AGUA, EL CALDO DE POLLO Y EL POLLO.<br>TAPA Y DEJA HERV ... Ver Mas... ENSALADA CON POLLO Y MANGO
(por: DULCE)
CORTA LAS PECHUGAS EN TIRITAS Y SALPIMENTALAS AL GUSTO.<br>SALTEALAS CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y CUANDO ESTEN COCIDAS Y DORADAS RESERVA.<br>MEZCLA EL JUGO DE LIMON, EL JENGIBRE Y EL CILANTRO PICA ... Ver Mas... CHULETAS EN SALSA DE CHAMPInONES
(por: DULCE)
EN UNA CACEROLA CON LA MANTEQUILLA CALIENTE SOFRIE LAS CHULETAS POR AMBOS LADOS.<br>EN LA GRASA SOBRANTE SOFRIE LA CEBOLLA Y LOS CHAMPInONES.<br>AnADE EL CONSOME DE POLLO Y CUECE HASTA QUE SE REDUZCA EL A ... Ver Mas... POZOLE VERDE
(por: zhemma)
En una olla grande llena de agua, poner la cal disuelta en un poco de agua.<br>Llevar a ebullicion y anadir el maiz.<br>Dejar que el maiz se ablande un poco y que se le desprendan los hollejos.<br>Lav ... Ver Mas... ARROZ CON CREMA
(por: maniguis)
SE DERRITE LA MANTEQUILLA CON UN CHORRITO DE ACEITE PARA Q NO SE OSCUREZCA, SE PONE EL ARROZ HASTA QUE CAMBIE DE COLOR. SE PONEN LOS DEMAS IGREDIENTES, SAL Y CALDO DE POLLO EN POLVO AL GUSTO. SE TAPA ... Ver Mas... POZOLE ROJO
(por: zhemma)
TUESTE LOS CHILES, DESVENLOS, REMOJELOS YMUELALOS CON LA CEBOLLA, UN DIENTE DE AJO Y EL COMINO.<br>CUEZA EL MAIZ CON UN POCO DE SAL, EN OTRA OLLA GRANDE PONGA A COCER LAS CARNES EN TROZOS CON UN POCO ... Ver Mas... Caldo Tlalpeno
(por: Marcialeen)
Se remojan los garbanzos la noche anterior, se cocen con el pollo cortado en piezas, el ajo y la cebolla.<br>Cuando todo esta cocido, se le pone el chipotle en tiras y el epazote, y se hieve 1/2 hora ... Ver Mas... COSTILLAS DE PUERCO AL LIMON
(por: DULCE)
COMBINA TODOS LOS INGREDIENTES EXCEPTO LA MIEL Y LAS COSTILLAS.<br>VIERTE LA SALSA SOBRE LAS COSTILLAS Y DEJA MARINAR DURANTE DOS HORAS.<br>COLOCA LAS COSTILLAS EN UN REFRACTARIO RECTANGULAR Y VIERTE ... Ver Mas... lomo mechado
(por: belen_susyim05)
se lava muy bien el lomo se le asen unos abujeros al lomo con un cuchillo y se le introduce almendras pasas y pimienta se pone a dorar luego se le agrege el jugo de naranja la coca cola el jitomate pa ... Ver Mas... CREMA DE CAMARONES
(por: DULCE)
DERRITE LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA.<br>SOFRIE LA ZANAHORIA, EL APIO, EL ECHALOTTE Y EL TOMILLO.<br>CUBRE Y DEJA COCINAR A FUEGO BAJO MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO POR APROX. 10 MINUTOS O HASTA QUE LA ... Ver Mas... EMPANADITAS MEXICANAS
(por: DULCE)
AGREGA EL CONSOME, LA HARINA CERNIDA, EL POLVO DE HORNEAR, EL AGUA Y LA CREMA A LA MASA.<br>AMASA BIEN A QUE QUEDE SUAVE. ROCIA LA HARINA SIN CERNIR EN LA MESA.<br>EXTIENDE LA MASA CON EL RODILLO, POR ... Ver Mas... POZOLE BLANCO
(por: zhemma)
LAVA PERFECTAMENTE EL MAIZ PROCURANDO RETIRALE LOS PELLEJOS Y LAS CABEZAS<br>CUEZE EL MAIZ CON AGUA, LA MITAD DE LOS AJOS, APARTE CUEZE LAS CARNES CON LAS PIMIENTAS Y EL RESTO DE LOS AJOS Y LA CEBOLLA ... Ver Mas... TAPAS DE MORRON Y CHAMPInONES
(por: DULCE)
REBANA LAS BAGUETTES. EN UN COMAL DORA LAS REBANADAS DE PAN UN POCO POR LOS DOS LADOS.<br>EN UNA SARTEN DORA LA MITAD DEL AJO CON LA MITAD DEL ACEITE DE OLIVA Y AGREGA LOS CHILES MORRONES. ESPERA A QU ... Ver Mas... Alita e´poio (alitas de pollo)
(por: roberto marco)
Corte la alita por su union, y corte la punta y tirela.<br>Saque el sobrante de piel y plumas.<br>Le quedan como dos muslitos por ala.<br>Coloquelas en un recipiente que tenga tapa, por capas y salpim ... Ver Mas... ENCHILADAS ESTILO RIO VERDE
(por: rosiy)
1.-LAS PAPAS Y LAS ZANAHORIAS SE CUECEN , SE LIMPIAN, SE PICAN EN CUADROS PEQUEnOS.<br>2.- SE FRIE EL CHORIZO Y SE AGREGAN LAS PAPAS Y ZANAHORIAS Y SE LES PONE SAL AL GUSTO.<br>3.- FRIES LAS TORTILLAS ... Ver Mas... Pollo a la hungara
(por: lcdjdv05)
se sellan las pechugas hasta que esten bien doradas, posteriormente se ponen a cocer en agua con sal, para la crema se licuan el chipotle, crema, queso crema, champinones, ya que sea una mezcla homoge ... Ver Mas... CREMA DE ATUN
(por: DULCE)
EN UNA CACEROLA DERRITA LA MANTEQUILLA, SOFRIA LA CEBOLLA Y EL AJO, AnADA LA HARINA Y MUEVA HASTA QUE TOME COLOR PAJA.<br>AnADA EL ATUN, LA LECHE Y EL AGUA. DEJE HERVIR 1 MINUTO.<br>LICUE Y VUELVA A P ... Ver Mas... PECHUGAS DE POLLO ADELITA
(por: DULCE)
ESPOLVOREA LAS PECHUGAS, PRIMERO CON EL CONSOME AL GUSTO Y LUEGO CON EL PAN MOLIDO. <br>CALIENTA EL ACEITE CON LA MANTEQUILLA Y FRIELAS HASTA QUE ESTEN DORADAS POR AMBOS LADOS. RETIRALAS.<br>EN EL MIS ... Ver Mas... TAQUITOS DE POLLO AL PASTOR
(por: grace2006_55cn05)
Todo esto se cuece a fuego medio<br>cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien<br>con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un dia para otro ... Ver Mas... FILETE MIGNON
(por: DULCE)
LIMPIAR EL FILETE DE RES Y CORTAR EN PEDAZOS DE 3 A 4 CENTIMETROS DE GRUESO.<br>ENVOLVER CADA PEDAZO EN UNA TIRA DE TOCINO, PONER SAL Y PIMIENTA Y DORAR POR CADA LADO EN ACEITE CALIENTE.<br>PARA LA SA ... Ver Mas... POLLO ASADO ,FRITO.
(por: Bella)
El pollo debe de estar sin grasa, se le espolvorea sal,ajo y pimienta,se bana de harina y se colocan en un sarten muy caliente, estar revisando voltear las piezasde pollo hasta que esten bien cocidos. ... Ver Mas... SOPA DE ZANAHORIA CON ARROZ
(por: DULCE)
SOFRIA EN LA MANTEQUILLA LAS ZANAHORIAS, LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE.<br>AnADA 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO, EL ESTRAGON Y LA PIMIENTA.<br>REDUZCA LA FLAMA Y CUEZA POR 10 ... Ver Mas... CHILES RELLENOS 2
(por: DULCE)
EN UNA SARTEN CON EL ACEITE CALIENTE, SOFRIA LA CEBOLLA Y EL AJO. INCORPORE LA CARNE, DEJANDO QUE SE COCINE, Y AGREGUE EL ACITRON, LA NUEZ Y LA MANZANA.<br>AnADA EL JITOMATE LICUADO, EL CONSOME DE POL ... Ver Mas... SALSA BECHAMEL (muy sencilla)
(por: Anny)
Se corta fina una cebolla. <br><br>Se pone en una cacerola a cocer en mantequilla a fuego suave, se le anaden en seguida el harina, la leche,<br>o leche y caldo, sal y nuez moscada.<br><br>Se bate bie ... Ver Mas... BURRITOS
(por: moniquecm75)
CON LOS INGREDIENTES LISTOS SE VAN A CALENTAR LAS TORTILLAS PREFERIBLE EN EL MICRO-ONDAS POR MENOS DE UN MINUTO.<br>SE PUEDE USAR POLLO DESMENUZADO O CUALQUIER TIPO DE GUISADO DE RES, DE PUERCO O SOLO ... Ver Mas... SALSA GRAVY
(por: DULCE)
RASPA BIEN EL FONDO DE COCCION DEL PAVO RELLENO DE CASTAnAS (BUSCAR RECETA EN <a href=' <a href=' http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),'> http://www.re-zetas.com'>http://www.re-zetas.com</a>),</a> AGREGANDO UN CHORRO DE AGUA CALIENTE PARA AFLOJAR, CUELAL ... Ver Mas... | 
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