SOPA DE ZANAHORIA CON ARROZ

Información
  • Título: SOPA DE ZANAHORIA CON ARROZ
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 9 Minutos
  • Porciones: 15
  • Calificación: 8.75 en 4 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. SOFRIA EN LA MANTEQUILLA LAS ZANAHORIAS, LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE.
  2. AÑADA 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO, EL ESTRAGON Y LA PIMIENTA.
  3. REDUZCA LA FLAMA Y CUEZA POR 10 MINUTOS.
  4. PONGA ESTA MEZCLA EN LA LICUADORA HASTA OBTENER UNA CONSISTENCIA SUAVE.
  5. VUELVA A COLOCAR LA MEZCLA MOLIDA EN EL SARTEN. AGREGUE LAS DOS TAZAS RESTANTES DEL CALDO DE POLLO, JUNTO CON EL ARROZ Y CALIENTE.
  6. SIRVA CON UNA CUCHARADA DE CREMA Y DECORE CON LAS HOJAS DE PEREJIL.
Información nutricional
  • Calorias: 10
  • Carbohidratos: 10
  • Proteínas: 10
  • Fibra: 10
  • Colesterol: 150
Comentarios
  • la verdad no me gusto....... lo siento

  • excelente riquisima guaaoooo

    22-08-2008
  • muy rico

    26-07-2008
  • Hola la receta de la sopa de Zanahoria se puede hacer con LECHE