Buenas tardes una consulta, Porque no me sale la receta de las ponderosa, 1tza de harina, 1 tza de leche, 3 huevos; he buscado alternativas, huevos enteros leche fresca;yemas, leche evaporada;el molde de las ponderosas es de material grueso antes de usar el molde lo caliento en el aceite, la caserola es especial para frituras, uso un litro de aceite;la pregunta es que no encuentro donde esta mi falla,
Me encanta tu programa y he hecho muchas de tus recetas, una de ellas, tostadas de surimi, llevan jícama y apio, la hice después del programa y no la anoté. please ¡¡¡
serias tan amable de decirme como se elabora el jarabe de la cerveza de raiz. por tu atencion mil gracias
quiero la receta del budin de pollo con apio y jamon cocido y jamon crudo de rico y abundante
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria