hice tejuino y se fomento x tres días, pero está muy espeso casi como gelatina, está bien hecho??ayuda x favor.
SE VE QUE ESTA MUY RICA Y MUY FACIL,DEBE QUEDAR ESPESO O CALDOSO. Y CON K MAS LO PUEDES ACOMPÀÑAR?? aleelias24@live.com.mx
EL CUETE SE PUEDE MECHAR TAMBIEN CON, JAMON, ZANAHORIA EN TIRITAS, SALCHICHA, TOCINO, CACAHUATE O ALMENDRAS, SE SELLA. Y SE PREPARA, CHILE ANCHO Y JITOMATE ASADO, SE MUELE CON CEBOLLA, AJO, PIMIENTA Y CLAVO AL GUSTO, ESTO SE AÑADADE AL CUETE, SE ZAZONA Y SE LE AGREGA AGUA PARA SU COCION, QUEDA UN ADOBO ESPESO, SE SIRVE CON ENSALDA,
El concentrado de tamarindo lo puedes encontrar en el supermercado es el que se ocupa para preparar el agua de dicho sabor, pero no en polvo sino que es un liquido espeso. Hay concentrados de varios sabores como horchata, guanabana fresa, etc. En caso de
DEJE EL TEJUINO 3 DIAS SE PUSO MUI ESPESO