las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
lo felicito son recetas muy fáciles y además baratas, ya que para estos tiempos la mayor parte de la gente no contamos con muchos recursos
Vi la receta de los tamales de elote y esta. En esta receta sobra el consomé en polvo, esos pseudo- condimentos están hechos con glutamato monosódico (GSM), que es malo para la salud (provoca hipertensión y migrañas) y son adictivos porque cuando se usan la gente se acostumbra a ese sabor y le sabe desabrida la comida si no tiene GSM. Deben pasar unas 2 o 3 semanas de no consumirlo, para volver a acostumbrarse al sabor natural de la comida. (continúa en el siguiente comentario)
envio mes de marzo un correo vengalaalegria@tv. azteca. com. mx de la promoción el doble de un jugador de la selección mexicana, porque ya no pude accesar mi correo anterior que es chuy2903@hotmail. com, por favor me puede confimar si llego mis fotos la gente dice que me aparezco a Jesús Corona
la palabra correcta es puerro por la similitud la gente le dice poro, y en las frutas no es hueso sino cuesco