Infusión de té

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Características
  • Categoría Bebida
  • Agua 99.7 %
  • Calcio 0 mg. / 100 gr.
  • Calorías 0 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 0 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 1 mg. / 100 gr.
  • Grasas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Hierro 0.02 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 3 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 100 %
  • Potasio 37 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 0 gr. / 100 gr.
  • Sodio 3 mg. / 100 gr.
Comentarios
  • CREPAS RELLENAS DE CAMARON

    En el paso 11 puede notarse que es la leche, resultado de la infusión de la zanahoria y el apio; para añadirla al roux y formar una especie de salsa bechamel con el sabor de fondo de ambos vegetales. Saludos a todos.