MEJILLONES

Características
  • Categoría Marisco
  • Nombre científico Mytilus edulis
  • Sinónimo CHORO
  • Sinónimo CHOTO
  • Inglés Mussels
  • Agua 83.2 %
  • Calcio 27 mg. / 100 gr.
  • Calorías 66 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 0 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 126 mg. / 100 gr.
  • Fibra 0 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 246 mg. / 100 gr.
  • Grasas 2 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0.2 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0.5 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0.6 gr. / 100 gr.
  • Hierro 5.12 mg. / 100 gr.
  • Magnesio 36 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 20 %
  • Potasio 277 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 12 gr. / 100 gr.
  • Sodio 296 mg. / 100 gr.
Otras Características
Comentarios
  • PASTELTRES LECHES

    me gustan tus recetas yo e echo varias de ellas y me han quedado buenas yo soy de mejillones chile

    , 13-12-2006