RISOTTO

Definición

Plato típico del Norte de Italia, de arroz cocido lentamente y con adición lenta y en pequeñas cantidades de consomé o caldo.

Para saber más

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Características

Categoría Platillo
Alemán Risotto
Francés Risotto
Inglés risotto
Italiano Risotto
Portugués Risotto
Índice glucémico 70
Wikidata Q208105

Otras Características

Inglés de Risotto
Francés de Risotto
Italiano de Risotto
Alemán de Risotto
Portugués de Risotto