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pulpo

Definición
pulpo (Definición)
El pulpo común se pesca en varias zonas del mundo, y se cocina de formas muy diferentes. En el noroeste de España y en Argentina se prepara el pulpo a la gallega, un plato originalmente consumido en fiestas. Tras su cocción, es servido espolvoreado con pimentón. Se corta en rodajas de 1 cm de grosor, y se le añade aceite de oliva, así como sal gorda.
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Comentarios
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Unidades Frecuentes para pulpo
unidadkilogramo
kilo1.0001000.000
gramo0.0011.000
Características
categoría
nombre científico
plural
alemán
francés
inglés
italiano
portugués
agua
calcio
calorías
carbohidratos
colesterol
fibra
fosforo
grasas
grasas monoinsaturadas
grasas poliinsaturadas
grasas saturadas
hierro
magnesio
porción comestible
potasio
proteínas
sodio
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Sinonimos
datos
  • Inventario: 3363
  • Numero: 44
  • Fecha actualización: 2018-01-23