PULPOS O PESCADO ENTOMATADOS(LIGHT)

Información
  • Título: PULPOS O PESCADO ENTOMATADOS(LIGHT)
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 35 Minutos
  • Porciones: 2
Ingredientes
Elaboración
  1. Si es pulpo, se cuece primero y luego se pone a remojar con el ajo machacado, vinagre, pimienta, consomé y sal al gusto por 2 horas.
  2. Si es pescado, se pone en crudo a remojar con los ingredientes anteriores.
  3. En una sartén de teflón se pone la cebolla, pimiento morrón fresco, y el jitomate, todo finamente picado y se le agrega el pulpo o el pescado. Se deja a fuego lento unos 20 minutos.
  4. Se sirve en frío o caliente.
  5. Rinde 2 porciones
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000