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Salsa de Chile Guajillo y Cacahuate

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Ingredientes
CantidadIngrediente
1 cucharada
1/4 taza PICADA
1 diente PICADO
4 piezas DESVENADOS, SIN SEMILLAS
2 cucharadas
4 tazas
al gusto FINA
1 pizca POLVO
1/4 taza
3 cucharadas PELADO Y TOSTADO
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Preparación
  1. En una sartèn con poco aceite saltear la y el ajo. Agregar el y dejar al fuego por 2 minutos. Añadir la , el y dejar hervir hasta que se reduzca a la mitad.
  2. Retirar del fuego, sazonar con sal y y licuar agregando poco a poco el aceite. con el
  3. Servir frìa o caliente para , milanesas o empanizados.

por: 29/08/2010

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 2
  • Receta: Salsa de Chile Guajillo y Cacahuate
  • Accesos: 35611
  • Comentarios: 0
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