011 Hot cakes para el día madre

Información
  • Título: 011 Hot cakes para el día madre
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: Minutos
  • Porciones:
  • Calificación: 10 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. Cocina Express: Hot cakes. Desayuna con tu mamá Esta semana, la chef del Centro de Cocina de Paula, Giulietta Colombo, se inspiró en todas las madres para crear unos ricos hot cakes con almíbar de frutillas naturales. Acompañados de jugo, café y un ramo de flores, son ideales para preparar un desayuno para la mamá. Ingredientes (15 unidades) Para los hot cakes: 1 1/2 taza de harina 2 huevos 1 taza de leche 1 cucharadita de polvos de hornear 1/2 cucharadita de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de mantequilla para el sartén Para el almíbar de frutillas: 2/3 taza de azúcar 1 cucharadita de mantequilla 400 g de frutillas, sin pedúnculo y en mitades 1/4 taza de agua Azúcar flor para espolvorear NOTA: Esta receta se puede preparar con cualquier fruta, como manzanas, piñas o papayas. También sirven las frutas congeladas, como frambuesas o moras.
Información nutricional
Comentarios
  • A modo de sugerencia, para que puedan batir bien, porque no ponen un repasador entre la mesa y el bowl que estan usando, de ese modo, se mantendrá fijo y las preparaciones se haran mejor. Esto lo ví en el Video siguiente: 011 Hot cakes para el día madre. Gracias.

  • Esta muy buena esta video- receta