ENSALADA CON POLLO Y MANGO

Información
  • Título: ENSALADA CON POLLO Y MANGO
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 35 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 9.8 en 5 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. CORTA LAS PECHUGAS EN TIRITAS Y SALPIMENTALAS AL GUSTO.
  2. SALTEALAS CON UN POCO DE ACEITE DE OLIVA Y CUANDO ESTEN COCIDAS Y DORADAS RESERVA.
  3. MEZCLA EL JUGO DE LIMON, EL JENGIBRE Y EL CILANTRO PICADOS, AGREGA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO AL INCORPORAR LOS INGREDIENTES AGREGA ACEITE DE OLIVA POCO A POCO.
  4. BAÑA LA MITAD DE LAS PECHUGAS CON EL ADEREZO. DISTRIBUYE LA LECHUGA EN PLATOS INDIVIDUALES Y, ENCIMA, COLOCA EL AGUACATE CORTADO EN REBANADAS, EL MANGO CORTADO EN REBANADAS Y EL POLLO Y LA CEBOLLA EN TIRAS.
  5. BAÑA CON EL RESTO DEL ADEREZO.
  6. PUEDES AGREGAR QUESO DE CABRA.
Información nutricional
Comentarios
  • eii- k- buenas- sus- resetas- saben- hacer- aser- ensaladas- e- verduras- pues- pongalas- ok- jajajaja

  • El mango me encanta mucho y ahora que es temporada de esta fruta, la ensalada es perfecta; para llevar al trabajo. Encontré otra forma de preparar el pollo en salsa de mango que también se ve muy delicioso mipagina. 1001consejos. com/profiles/blogs/receta- facil- de- pollo- en- salsa y fácil de hacer. En cuento pueda prepararé estas recetas, seguro que le gustará a mi hermano, otro fanático del mango.

  • me gustaria que colocaran las fotos de las recetas.para poder apreciar bien el terminado de ellas

    02-10-2008
  • Se ve deliciosa la ensalada de mango y pollo. Creen que podrían agregar fotos a las recetas para darme una idea de la forma de presentarlas? Gracias

  • buenisima

    31-07-2007