Ensalada de espinaca y queso
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Título: Ensalada de espinaca y queso
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Autor:
DULCE
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Tiempo de preparación: 45 Minutos
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Porciones: 6
- Quita el tallo a las espinacas y lava perfectamente, escurrelas y secalas.
- Corta las rebanadas de queso en tiras largas.
- Quita la cascara a los huevos duros y cortalos en gajos.
- Mezcla el yogurt con el zumo y la ralladura de limón, una cucharada de aceite sal y pimienta. Bate bien y reserva.
- Coloca las espinacas y el queso en una ensaladera y sirve acompañado del aderezo.