PESCADO EN SALSA DE QUESO
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Título: PESCADO EN SALSA DE QUESO
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Autor:
DULCE
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Tiempo de preparación: 15 Minutos
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Porciones: 4
- COLOCAR EL PESCADO EN UNA CHAROLA PARA HORNEAR, UNTAR DE MANTEQUILLA Y ESPOLVOREAR CON EL PAN MOLIDO.
- HORNEAR A 200°C POR 15 MINUTOS.
- EN UNA CACEROLA COMBINAR LA LECHE CON LA HARINA, DEJAR HERVIR.
- COCINAR POR 2 MINUTOS, VIGILAR QUE NO SE PEGUE.
- INCORPORAR EL QUESO Y LA MOSTAZA, COCINAR HASTA QUE EL QUESO SE DERRITA.
- SERVIR SOBRE EL PESCADO.