Nuestra presentadora Verónicas Macías, nos lleva a conocer más de cerca las famosas y deliciosas tortillas.
Estas son una preparación de masa de maíz, mismo que desde las culturas indígenas era un alimento básico y en las civilizaciones maya y azteca jugaron un papel fundamental en las creencias religiosas en sus festividades y nutrición. Es por eso que es indispensable en todo hogar mexicano.
En México es definitivo que las tortillas no pueden faltar en ningún momento del día, y es muy típico comer con el tortillero al centro de la mesa, inaugurando la comida con un simple taquito con sal. Es bien cierto que un mexicano no sabe comer sin las tradicionales tortillas, y es que se pueden conseguir en una de las tantas tortillerías que hay en el país. Incluso hay lugares donde podemos encontrar hasta dos tortillerías por calle.
Por su reconocido sabor, las tortillas también han subido de popularidad en otros países del mundo, especialmente en Estados Unidos y en Europa, debido a que la comida mexicana ha sido bien aceptada, en gran medida, a la versatilidad del taco mexicano, que puede ser preparado prácticamente con cualquier alimento. Acompáñenos en el Club 700 Hoy y conozca más de las ricas tortillas!