cacerola cebolla light queso

PONGA A MARINAR DURANTE 24 HRS. LAS BROCHETAS CON 1 VASO DE VINO BLANCO Y 1 VASO DE REFRESCO SABOR LIMA-LIMON. CALIENTE UN SARTEN CON MANTEQUILLA Y ACEITE DE OLIVA INCORPORE LA CEBOLLA Y LAS ZANAHORIAS Y DEJE HASTA QUE TRANSPARENTEN. AGREGUE LAS CIRUELAS REBANADAS Y ESPERE A QUE ABLANDEN. AGREGUE LOS CHAMPIÑONES Y ESPERE A QUE SUELTEN JUGO. AGREGUE LAS BROCHETAS DE RES. CUANDO ESTE COCIDA LA CARNE, AGREGUE EL KIRCH, LA CREMA DE LECHE Y HARINA DE TRIGO COCINE A FUEGO BAJO HASTA QUE SE REDUZCA LA MEZCLA Y

EN UNA OLLA CON 1 1/2 DE AGUA, PONGA A COCER A FUEGO ALTO LA CARNE DE CERDO CON EL AJO,LA CEBOLLA Y UN POCO SAL. DEJE HERVIR DURANTE 10 MINUNTOS Y AGREGUE EL CHAMBARETE,DESPUES DE UNOS MOMENTOS,AÑADALOS TROZOS DE PECHUGA Y EJOTES. AGREGUE AL GUISO EL JITOMATE PICADO,LAS ESPINACAS EL ARROZ Y ,SI LO DESEA, EL CHILE PASILLA. COCINE A FUEGO LENTO DURANTE 6 MINUNTOS. AGREGUE LAS PAPAS, RECTIFIQUE EL SAZON Y COCINE A FUEGO LENTO HASTA QUE LA CARNE Y LAS VERDURAS ESTEN

En un recipiente grande se vacia la cerveza y la harina se bate hasta que se mesclen los ingredientes se agregan los demas ingredientes. Los filetes de pescado se secan y se sazonan con sal y pimienta. se remojan en la harina y se frien en el aceite que se ha calentado previamente se frien de 4 a 5 minutos y cuando estan doraditos se sacan y se escurren en servilletas de papel se sirven con papas estilo frances (fritas) A los filetes de pescado se les puede poner jugo de limon y sal para comerlos oh un aderezo de queso

EXTIENDA LA MITAD DE LA PASTA Y FORRE UN MOLDE DE PAY, PREVIAMENTE ENGRASADO. REBANE LAS MANZANAS QUITANDOLES EL CENTRO. EN UNA SARTEN, CALIENTE LA MANTEQUILLA, AGREGUE LAS MANZANAS, EL AZUCAR Y LA CANELA SIN DEJAR DE MOVER. AL FINAL PONGA EL QUESO CREMA EN TROZOS HASTA QUE SE DESBARATE. RELLENE EL PAY Y PONGALE LAS NUECES. EXTIENDA LA OTRA MITAD DE LA PASTA PARA CUBRIR EL PAY Y CIERRELO PERFECTAMENTE, AYUDANDOSE CON UN TENEDOR. HORNEE A 250ºC DE 30 A 40 MIN. APROXIMADAMENTE O HASTA QUE ESTE COCIDO. SIRVA

prepara la carne revolviendo bien los 3 huevos,la almendra,la cebolla,la yerbabuena,y el tocino frito bien picadito,sal y pimienta.en un papel aliminio extiende la carne del grueso que quieras,ponle encima el huevo picado,y ve enrollando la carne a que quede bien envuelta,con el tocino restante en tiras enrollalo en la carne una vez bien envuelto con el papel aluminio hornea por una hora,luego quita el aluminio para que se dore bien el tocino,sirve con ensalada verde y pure de papas....buen

Se calienta el aceite y se pone a sofreir el pollo,se le pone un poco de ajo en polvo y poca sal se le agrega la cebolla,apio,chayote y la jicama se agrega el consome,azucar y salsa de soya se deja sazonar un poco y agregamos la maizena se deja espesar un poco se agregan las almendras y al ultimo el brocoli (debe quedar algo durito). Las almendras se ponen en agua caliente por 20 min.se dejan enfriar y se pelan solamente con frotarlas con los dedos podemos tostarlas encima de un comal queda el sabor mas

calienta el azucar en una sarten a fuego lento hasta obtener caramelo, viertelo en una flanera y deja enfriar. licua el resto de los ingredientesy vierte esta mezcla en la flanera. tapa con papel aluminio y cuece a baño maria en el horno a 325f x 45 minutos o sobre la estufa el mismo tiempo, o en olla express x 20 minutos. dejalo enfriar para desmoldar refrigera y listo.! NOTA; si quieres un flan mas cremoso, añade la mitad de un queso crema ala hora de

Se pelan los plátanos, se parten en tajadas delgadas y se fríen en el aceite caliente. Se baten los huevos, primero las claras a punto de suspiro y se le agregan las yemas y el papelón raspado. En un molde de hornear se echa un poquito de aceite y se coloca una camada de huevos, otra de plátanos fritos y otra de queso rallado hasta terminar con la del huevo, se le agrega encima el verdin de limón. Esta torta se mete al horno por espacio de 20 minutos. PROF:LINDA BELLA

En una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. (en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera.

En una sarten se pone el tocino asitronar, despues la cebolla y el ajo se mescla bien, se pasa todo a la licuadora se pone la salsa china, la mostaza y la pimienta, se licua todo y la mescla se la pones al pollo y se pone amarinar toda la noche, lo pones en un refractario lo tapas con papel aluminio y lo metes al horno a 180 grados por 30 a 40 minutos. Lo destapas cuando baya aterminar la copcion para que dore unos 10 minutos. Lo acompañas con una ensalada, sopa de arroz o pasta. Rico y

SE REMOJAN LOS FRIJOLES LA NOCHE ANTERIOR. SE PONEN A COCER CON AGUA, CUANDO ESTEN COCIDOS SE ENFRIAN, SE MULEN Y SE CUELAN FORMANDO UN PURE AGUADO; LA CEBOLLA, JITOMATE AJOS Y CHILE DULCE SE PICAN Y FRIEN EN ACEITE, SE LE AÑADE AL FRIJOL Y SE PONEN AL FUEGO. APARTE PONER A COCER LOS MACARRONES EN AGUA HIRVIENDO CON SAL, LA HOJA DE LAURELY LA PIMIENTA, YA COCIDOS Y FRIOS SE AÑADEN AL FRIJOL Y SE LES AGREGA EL PURE DE TOMATE Y SE SAZONAN CON SAL. SE DEJA COCINAR HASTA QUE SE ESPESE UN

1.-LAS PAPAS Y LAS ZANAHORIAS SE CUECEN , SE LIMPIAN, SE PICAN EN CUADROS PEQUEÑOS. 2.- SE FRIE EL CHORIZO Y SE AGREGAN LAS PAPAS Y ZANAHORIAS Y SE LES PONE SAL AL GUSTO. 3.- FRIES LAS TORTILLAS (DE MASA ROJA DE PREFERENCIA) Y ACOMODAS 5 TORTILLAS EN CADA PLATO, LES PONES ENCIMA A CADA UNA DE ELLAS UNA CUCHARA DEL GUISO DE PAPAS, ENCIMA PONES LECHUGA PICADA FINAMENTE, CREMA Y QUESO AL GUSTO, Y LAS ADORNAS CON UN PEDAZO DE POLLO FRITO Y ALGUNOS CHILES EN VINAGRE. QUEDAN SUUUPER

en una olla, con los primeros 8 ingredientes hacer una miel dejandola hervir al llegar a ebullicion por 3 minutos cuidando que no se queme y reservar. rebanar los platanos 1 cm. y freir. hacer rebanadas 2 cm. c. una los picones, reservar engrasar una cazuela de barro, o charola honda desechable con unpoco mantequilla,acomodar las tortillas en el fondo y empezar a poner el pan, miel,pasas,queso, cacahuate,sucesivamente,al poner la miel aplanar un poco con una cuchara y fijarse que la humedad sea justa. continuar asi hasta el final coronando la cazuela con

Los chiles limpios y sin semilla se ponen a remojar en agua caliente. Licuamos los chiles. cebolla , ajos, tomates los clavos, las pepitas y el ajonjoli con un poco de caldo de pollo. En una casuela ponemos un poco de manteca o aceite y freimos nuestra pasta. Agregamos mas caldo de pollo, le pones sal y pimienta y la pisca de canela. NOTA- - - - las pepitas sin cascara, ok Para dorarlas no se requiere grasa de ninguna solo una casuela seca, lo mismo el ajonjoli. YA K TIENES LISTO ESTE SOBROSO MOLITO AGREGAMOS LAS PIESAS DE

Después de lavar perfectamente bien las berenjenas, se le quita el tronco y se tira, luego se corta en cuadritos y se cuecen en agua hasta que estén bien acitronadas. Esta berenjena cocida se pone en una coladera grande para que se escurra, ayudándole a que se escurra exprimiéndola bien. En una sartén grande se pone aceite a calentar para freír el jitomate, ajo, cebolla y chile, sazonándolo con sal y pimienta; ya hecho este chile frito, se incorpora la berenjena escurrida revolviéndola para que se fría perfectamente

PRIMERO SE DEBE LAVAR MUY BIEN, ENJUAGANDOLO CON SUFICIENTE AGUA HASTA QUE DEJE DE SALIR EL AGUA SUCIA, SE PONEN EN AGUA CON SAL O DE PREFERENCIA CON GOTAS PARA DESINFECTAR HORTALIZAS POR ESPACIO DE 20 MIN. Y SE DEJAN ESCURRIR PERFECTAMENTE; SE PICA CEBOLLA, CHILE SERRANO (AL GUSTO) Y UN DIENTE DE AJO FINAMENTE, PARA DARLE MEJOR SABOR; EN UN SARTEN SE PRECALIENTA CON ACEITE Y SE AGREGA LOS INGREDIENTES ANTERIORES HASTA QUE TOMEN UNA CONSISTENCIA DE ACITRONADO Y LA FLOR ESTA SUAVE, SE AGREGA SAL AL GUSTO (NO SE RECOMIENDA MUCHA SAL YA QUE CON LOS INGREDIENTES ADICIONALES YA CONTIENEN SAL) Y LISTO. BUEN

Pon a cocer el tomatillo, limpio de cáscara y lavado, junto con los jalapeños, sin el rabo. Mientras, pica el chicharrón, del tamaño que sea tu gusto. Cuando el tomatillo y jalapeños se hayan cocido, muelelos en la licuadora, junto con la mitad de cebolla cruda, y el cilantro fresco, agrega consomé al gusto, para sazonar. En un sartén, calienta un poco de aceite, y agrega la salsa que acabas de moler, dale un hervor, y agrega el chicharrón picado. Baja el fuego, y deja cocinar, hasta que el chicharrón esté suave. Acompaña con frijoles y arroz

REMOJA LOS CHILES EN AGUA FRIA DURANTE 1 HORA. HIERVE 3 LITROS DE AGUA CON MEDIO CONO DE PILONCILLO, HASTA QUE SE DISUELVA. INCORPORA LOS CHILES Y CUECELOS 10 MINUTOS. RETIRALOS DEL FUEGO. REFRESCALOS INMEDIATAMENTE CON AGUA FRIA. RESERVALOS. CALIENTA EL ACEITE Y ACITRONA LA CEBOLLA, INCORPORA EL JITOMATE Y LA SAL. SOFRIE HASTA QUE CAMBIE DE COLOR, AÑADE EL PEREJIL Y RETIRA DEL FUEGO. DEJA ENFRIAR. MEZCLA CON LA VERDURA DRENADA Y EL ATUN, ESCURRE EL EXCESO DE ACEITE Y RELLENA LOS CHILES. ADORNA CON CREMA Y

Tueste ligeramente la media cabeza de ajo. Parta las tortillas en tiritas y fríalas hasta que doren. Colóquelas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Cueza en 7 tazas de agua con sal los higaditos y la pechuga de pollo con la cabeza de ajo. Cuando este cocida la carne, deshebre la pechuga y pique los higaditos. Cuele el caldo. Ponga la carne deshebrada y los higaditos picados en el caldo. Agregue el jugo de dos limas. Sirva colocando en otro platón la cebolla picada, el cilantro, las rebanadas de lima y las tiritas de toritlla para que se añadan al

COMPRAR LAS JAIBAS COCIDAS Y LIMPIARLAS SACANDO LA CARNE DEL CAPARAZON. PICAR LA CARNE DE JAIBA. RESERVAR LOS CAPARAZONES QUE QUEDARON ENTEROS. CALENTAR EL ACEITE Y FREIR AJO Y CEBOLLA. CUANDO ESTEN TRANSPATRENTES AÑADIR EL JITOMATE, DEJAR QUE SE FRIA POR 10 MINUTOS. AGREGAR Y MEZCLAR EL PIMIENTO, ALMENDRAS, ACEITUNAS, ALCAPARRAS, PEREJIL, CHILE Y LA CARNE DE LAS JAIBAS; FREIR UN POCO MAS Y AÑADIR LA MITAD DEL PAN MOLIDO, SAL Y PIMIENTA. RELLENAR LOS CAPARAZONES CON ESTA PREPARACION, ESPOLVOREA EL RESTO DEL PAN MOLIDO ENCIMA Y PONER UN TROCITO DE MANTEQUILLA. HORNEAR HASTA QUE ESTEN BIEN