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SALSA DE AZAFRAN

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CREMA DE MEJILLONES CON AZAFRAN (por: ZHEMMA): DERRITA LA MANTEQUILLA EN LA CACEROLA. AGREGUE LA CEBOLLA ROJA Y COCINE A FUEGO MEDIO HASTA QUE ESTE SUAVE. AGREGUE LOS MEJ......
ENCHILADAS VERDES A LA POBLANA (por: DULCE): LICUA LOS CHILES CON LA CREMA, AÑADE LA SALSA. CALIENTA LA SALSA A FUEGO MEDIO. REMOJA LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA Y RELLENAL......
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PESCADO EN SALSA DE HONGOS (por: DULCE): SALPIMENTA LOS FILETES Y MERINE CON UN POCO DE JUGO DE LIMON. DORA LOS FILETES EN MANTEQUILLA. **PARA LA SALSA DERRITE LA MA......

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Preguntas

compre azafran en Lima pero no consigo sacar su color , que hago?: vivo en Sao paulo Brasil, compre azáfran en Lima Peru pero no consigo sacar color .ya puse en agua calienta y frei pero nada. será que no es bueno?...
Me pueden dar la receta del "Pulpo a la cazuela" pls?: Creo que el pulpo va frito con mantequilla, y leva no se que chile color rojizo.... ajo talvez... gracias...
¿Postre de navidad porfa?: Ya que estamos en la época navideña me gustaría hacer un postre alusivo a esta celebración, un postre sencillo, rico, ah¡ y que no necesite de un horn...
¿que le da ese aroma espectacular al arroz con mariscos?: ...
¿como hacer un salsa de camarones?: podrían darme recetas para hacer una pasta con salsa de camarones??? son bienvenidas todas las recetas!! :P...

nombre cientifico

Crocus sativus

Se utiliza en

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