cortar los vegetales espárrago verde

ARROZ VERDE;... Remojas el arroz, al final de la freida agregas granos de elote crudos , moler unas ramas de epazote, cebolla, ajo y agua,(igual que el de jitomate) y te queda exquisito. Felicidades a todas

01-10-2008

proximamente sera el cumpleaños de mi nieto, y pretendo hacer varios guisos, la idea es una taquiza, chicharrón en salsa verde, etc. etc. me gustaría me enviaran muchas recetas de guisos, postres, atoles con fruta natural, etc. etc. pasteles. GRACIASSSSSS

Sus recetas son excelentes, me agrada que los ingredientes son vegetales, y otros faciles de coseguir y sobre todo no afectan el bolsillo. Gracia

sabes estas cebollitas estan deliciosas para acompañar unos tacos de pollo, con salsa de miltomate verde y chilitos serrano, huy ya me estoy saboreando, gracias por tu tiempo

23-08-2008

soy guatemalteca y no creo conseguir la salsa verde. Podrías enviarme la receta de esta? Te lo agradezco mucho. conniecif@hotmail.com

quisiera saber que es combinado de vegetales gracias

19-07-2008

quisiera que pusieran otro tipo de omelett para poder variar que no sea con vegetales

09-07-2008

la pepita verde es la que sale del corazòn de la semilla de la calabaza grande

la pepita verde es el corazòn de la semilla de calabaza...

20-06-2008

esta bien la receta. pero dice AGREGA LA SALSA VERDE.. como se hace la salsa verde?? hay muchas maneras..!

hola, yo no le pongo epazote pero si le pongo tomatillo (el verde) y el chipotle lo licuo con el caldo de pollo

19-05-2008

EN PRIMER LUGAR, NO HAY SALSA DE LATA, LA VENDEN EN BOTELLA, PERO SABE HORRIBLE. Y EN SEGUNDO LUGAR, SI INDICAS EN LA RECETA -SALSA VERDE- DEBES INDICAR CÓMO HACERLA, NO UNICAMENTE MENCIONARLA. Y LA TORTILLA SE AGREGA A LA SALSA HIRVIENDO Y ENSEGUIDA SE APAGA EL FUEGO. SABE MEJOR. Y RECOMIENDO NO USAR CILANTRO. CON EL PURO EPAZOTE SABE DELICIOSO. GRACIAS.

19-05-2008

hola gracias x compartir tu receta, estoy iniciandome en el negocio de gelatinas lo que no se como hacer para que los cubitos de gelas de colores no se suban a la superficie, ya que el fondo del trasto queda sin cubitos de galatinas y todos suben a la superficie como puedo hacer para cortar todos los cubitos del mismo tamaño x fa si puedes informame te doy mi correo oocc_55@hotmail.com

02-05-2008

podria decirme cual es la pepita verde

hola a todos, yo no he hecho la receta pero si lo he provado y es muy rica. y si sirve para un bifet, combinalo con vegetales....

27-04-2008

Yo vivo en Guatemala y aqui no se usa todos esos ingredientes para esa receta, me gustaria saber cual es la pepita verde. Gracias, sigan adelante

25-04-2008

HOLA MI QUERIDISIMA DULCE, TU RECETA ME PARECE FANTASTICA PORQUE ES OTRO MOLE VERDE AL QUE AQUI EN MEXICO SE PREPARA, EL QUE YO PREPARO ES CON PEPITA VERDE QUE LO VENDEN EN DONDE VENDEN EL MOLE POBLANO Y EL PIPIAN Y SE REVUELVE TODO CON LOS INGREDIENTES QUE PUSISTE Y TAMBIEN SE LE AGREGAN UNAS HOJAS DE LECHUGA Y DE ACELGAS DE HOJAS VERDES LARGAS, PERO VOY A PROBAR EL TUYO QUE SE VE RIQUISIMO TAMBIEN Y LUEGO TE COMENTO Y GRACIAS POR TU RICA RECETA, BESITOS Y SALUDOS A TODOS.

como se hace el mole verde

14-03-2008

hola saludos de los cabos buscando una receta para hacer gelatina encontre esta pagina y me gusto estoy provando como me sale la gelatina de nosaicos. te mando una opinion sobre los pescados rellenos si no lo has hecho prueba el pescado como tu lo preparas pero al envolverlo en el aluminio mejor prepara dependiendo del tamaño del pescado una bolsa con las hojas de aluminio de preferencia buscar aluminio grueso sino sobreponer uno sobre otro. si el pescado mide por ej. 60Cm. cortar la hoja del papel alunminio 10Cm. mas larga cortar dos hojas del mismo tamaño y poner una sobre la otra y hacerle varios dobleces de la parte mas larga y lo mismo de una de las partes angostas abres las hojas y depositas el pescado dentro el pescado igual abierto y le pones tus ingredientes y lo cierras de igual manera como lo hisiste la primera vez lo poner sobre un comal o una lamina delgada y lo pones al fuego que no sea muy alto dejas que se infle como globo y ya que esta inflado con un palillo lo perforasalgunos 15 o 20 horificios y lo dejas por 15 minutos y a saborear al igual con filetes si lo has hecho bien si te sirve de algo saluidos rogelio logrolg@hotmail.com logro60@terra.com.mx

29-02-2008

Hola Dulce, me encanto tu receta es exactamente como la preparan mis tias y mi mamí (que en paz descanse) que son Yucatecas. Un TIP para que lo disfruten más es que en el jugo que suelta la carne, metan las tortillas cuando vayan a hacer los tacos (solo de pasadita) para que no se deshagan y también pueden preparar una salsa de chile verde serrano asado, martajado en el molcajete con ajo y sal gruesa, ajo y mucho njugo de limón.

13-02-2008