CALABACITAS

Definición
  • Es una planta rastrera que puede llegar a medir hasta 10 metros de longitud, los frutos son oblongos y varían mucho en tamaño, dependiendo de la variedad. La cáscara es lisa y dura y también varía en color. Se consume frita, horneada o al vapor como guarnición, incluso como crema.
Características
Otras Características
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