Vi la receta de los tamales de elote y esta. En esta receta sobra el consomé en polvo, esos pseudo- condimentos están hechos con glutamato monosódico (GSM), que es malo para la salud (provoca hipertensión y migrañas) y son adictivos porque cuando se usan la gente se acostumbra a ese sabor y le sabe desabrida la comida si no tiene GSM. Deben pasar unas 2 o 3 semanas de no consumirlo, para volver a acostumbrarse al sabor natural de la comida. (continúa en el siguiente comentario)
recientemente vi la receta de unos chiles que enteros se ponen junto con las verduras en el frasco y por aparte se cocinan los condimentos, luego se echan al frasco y se tapa, podrián decirme como la encuentro pues se me ha hecho poco posible al buscarlas, muchas gracias
creo que me callo un poco mal tal vez sean los condimentos
ME ENCANTA LA COCINA INTERNACIONAL Y QUERIA VER SI ME PODRIAS MANDAR LA RECETA DEL CURANTO?. MI CORREO ES KASSANDRHA@HOTMAIL.COM Y CON RESPECTO A TU RECETA DEL PASTEL DE CARNE PARA MI GUSTO LE FALTAN ALGUNOS CONDIMENTOS GRACIAS
Gracias, está muy bien está receta es tal y como la preparo yo, y me encantó encontrarla tal cuál porque me pasa que olvido los condimentos, si tienes por ahí la receta de las chanclas poblanas, te lo agradeceré infinitamente ya que tengo que preparar ese platillo para estos días patrios, saludos y felicitaciones. mi correo es mmariel77@hotmail.com