CREPAS

Definición
  • la crepa es la receta europea de origen francés bretón, hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados.
  • Preparación a base de batido de huevo, leche y harina (o sólo huevos batidos) y condimentado, que se vacía por pequeñas cantidades a una sartén caliente enmantequillada, formando lámina. Fina seda de panqueque.
Características
Otras Características
Comentarios
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    Hola buenos días marisol, me encantaron las crepas se ven delisiosas, sabes me gustaria nos enseñes a hacer los tamales canarios, siiiii xfa, te escribo desde por ak del popocatepetl chimal, soy meche q Dios te guarde y bendiga en compania de tu familia bye

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    Buenas noches, un saludo desde Costa Rica, quisiera consultarte acerca de las crepas, en dado caso que no sea posible hacer la crepa se pueden utilizar tortillas de trigo, o esto modificaría mucho el sabor. Atte Keyna

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    Como puedo contactarte quiero probar tu harina para crepas,

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    hola como puedo contactarte me interesa la harina para crepas el bulto de 20 kg

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    por favor dime cómo te contacto pues estoy interesada en la harina para las crepas que mencionas.