Hola Sandra! me encanta tu programa ayer no pude tomar nota del panqueque con miel de maple, por favor enviamelo y donde consigo la miel de maple
que puedo hacer para que la miel de piloncillo se haga espesa ? les agradezco su respuesta.
Chino cuentista el estado peruano te puede demandar por robar nuestro turrón peruano chumbeque original de Sullana, Piura, chumbeque es MOCHICA el 1900 ya era peruanismo, agarraste a chilenos de koo judos! encima lo que haces es una galleta seca, los verdaderos chumbeques son suavecitos, muy ricos se venden en todo el Perú nuestro turrón norteño es inimitable, Koo valí hongo estuve en Chile y ni se conocía, tremendo cuento te inventaste, tenía que ser chino con su cuento chino
para preparar cualquier tipo de almíbar solo agrega la fruta en agua hirviendo y agrega azúcar al gusto dependiendo de la cantidad de agua y fruta. Para 1 kilo serían aprox. 2 litros de agua y 1/2 taza de azúcar, dependiendo de que tan dulce lo quieras. La miel que se forma es el almíbar.
una pregunta cuando se baten las yemas con el huevo, la sal y la pimienta con el batridor de globo, debe ser a punto de turrón o únicamente una ligera batida, y las claras del huevo no se utilizan?. gracias