POSTRE DE LIMON (LIGHT)
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Título: POSTRE DE LIMON (LIGHT)
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Autor:
cocinalight
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Tiempo de preparación: 35 Minutos
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Porciones: 3
- Bata muy bien las yemas de huevo con el edulzante (el equivalente a 8 cucharaditas de azúcar).
- Agregue el agua y el limón.
- Cocine a baño María hasta que espese.
- Quítelo del fuego.
- Ponga la sal y el resto del edulcorante (el equivalente a 6 cucharaditas de azúcar) con las claras de huevo y bátalas a punto de turrón.
- Envuélvalas con la mezcla de las yemas caliente.
- Viértalo en un refractario y hornee a 175ºC hasta que dore.
- Rinde 3 porciones.