En un bolw grande mezcle la calabaza, el azúcar, la harina, la mantequilla, la canela, la sal y los clavos.
Incorpore los huevos a la mezcla mientras bate suavemente con ayuda de un tenedor.
Añada leche y mezcle también.
Coloque la mezcla en un molde para pan y ponga a baño maría y hornee a 350 grados durante 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
Efrie y voltee el budín.
Combine la crema batida con ron al gusto y bata hasta obtener picos.