PAELLA DE MARISCOS COMPLETA! DELICIOSA RECETA
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Título: PAELLA DE MARISCOS COMPLETA! DELICIOSA RECETA
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Autor:
Chef Rogelio Lara
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- Paella Receta Deliciosa
Ingredientes
Para esta Receta de mariscos estamos utilizando variedad,pero lo puede hacer de solo camaron y pescado o mejillones y camaron como usted prefiera.
1 libra de camarones limpios y Desvenados
1/4 de libra salmon en cubos
1libra de almejas
10 mejillones negros
8 mejillones verdes de Nueva Zelanda
1 taza de jitomate picado
1/2 taza de cebolla picada
3 dientes de ajo picado
1/3 de taza de aceite de oliva
1/2 taza de zanahoria y chicharos
1 cucharada de paprika
1 cucharada de jitomate en pasta
2 cucharadas de azafran flor
3 tazas de agua caliente
3cucharaditas de consommé de pollo en polvo
2 tazas de arroz arborio,puede usar otro arroz blanco que sea de grano corto.