huy! se ben tan buenas!quisiera que enviaras.mas recetas de pollo,cerdo,res y pescado.gracias!
necesito recetas para filete de pez
buenos dias o tardes me gustaria que si me pudiera decir como se ase la pasta para aser tacos de pescado ya que he echo pero no me salen como yo quiero inflados cuando se epiezan a freir
Excelente receta del pescado en mostaza, le encanto a mi esposo...
saludos quiseira que si me pudieras mandar la receta para hacer pescado sarandeado ya que segui tus consejos para la gelatina mosaico y me salio bien gracias atte. jesus email. jpachuca@hotmail.com
Osea, hello? el filete no puede quedar firme con aluminio, se amarra con hilo grueso en forma de anillos, nadamas se hacen coincidir los cortes. Pero la receta es rica.
Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
uff si, perdon a todos se me paso poner las cantidades . estaria bueno con 3 platanos machos maduros, 2 huevos, la azucar es al gusto,1 1/2 taza de avena y 1 1/2 cucharada de canela molida. para la salsa: 150 gramos de queso cottage, miel al gusto y 2 cucharadas de vainilla, y almendras para decorar. gracias por sus comentarios y disculpen por olvidarme de las cantidades, besos, bye
pastel de hocolate con almendras
Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y raspa de pescados, un vaso de vino blanco, cocer y colar. Echar sobre el pescado y al horno caliente 180º durante 25 minutos.
hola soy aurelio yo la verdad nose cocinar y quisiera saber como se prepara el pescado a la talla es k mi esposa va cumplir años y quiero hacerle algo especial en su dia y sorprenderla con una rica comida. gracias te agradesco si me envias un mail aurelio_roca_50@hotmail.com
Aqui en Mexico se comen los chiles relleno, pero tambien se les hecha pasitas picadas, platano macho,almendras,alcaparras, aceitunas pruebalo y si te gusta me mandas un mensaje, veras que el sabor cambia y es mucho mas rico el picadillo hasta con bolillos o rebanadas de pan bimbo
gracias por esta receta me gustaria saver mas de recetas de pollo y carnes y en saladas pescado,
los moles se preparan de diferente manera en cada region y es a la inventiva de cada familia en las costas se prepara con pescado
gracias me encanta el pescado empapelado
EL CUETE SE PUEDE MECHAR TAMBIEN CON, JAMON, ZANAHORIA EN TIRITAS, SALCHICHA, TOCINO, CACAHUATE O ALMENDRAS, SE SELLA. Y SE PREPARA, CHILE ANCHO Y JITOMATE ASADO, SE MUELE CON CEBOLLA, AJO, PIMIENTA Y CLAVO AL GUSTO, ESTO SE AÑADADE AL CUETE, SE ZAZONA Y SE LE AGREGA AGUA PARA SU COCION, QUEDA UN ADOBO ESPESO, SE SIRVE CON ENSALDA,
muchas gracias por tus recetas estan fantastica y ricas de sabor me pudieras mandar como hacer las bolitas que llevan queso philadelphia dentro y como hacer las empanadas de camaron o pescado gracias nuevamente mi correo mari.lola.14@hotmail.com
muchas gracias por tus recetas estan fantastica y ricas de sabor me pudieras mandar como hacer las bolitas que llevan queso philadelphia dentro y como hacer las empanadas de camaron o pescado gracias nuevamente mi correo
EXCELENTE RECETA Y FACIL DE PREPARAR, GRACIAS POR ORIENTARNOS. TENDRAN LA RECETA DE FILETE DE RES EN SALSA BORDALESA? CALIFICACION 1000
quisiera saber como hacer pescado relleno al horno demen una receta