FILETE DE RES RELLENO DE CHORIZO

Información
  • Título: FILETE DE RES RELLENO DE CHORIZO
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 8
  • Calificación: 9.25 en 4 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. CORTAR POR UN COSTADO DEL FILETE DE LADO A LADO.
  2. RELLENAR CON EL CHORIZO Y CERRAR EL FILETE SALPIMENTARLO.
  3. ENVOLVERLO EN PAPEL ALUMINIO A QUE QUEDE FIRME, SELLARLO EN UNA CHAROLA CALIENTE.
  4. TERMINAR DE COCER EN EL HORNO A 250°C POR 30 MINUTOS.
  5. DEJAR ENFRIAR PARA FACILITAR SU REBANE.
  6. SANCOCHAR EN LA MANTEQUILLA LOS EJOTES Y LAS ZANAHORIAS, ESPOLVOREARLE EL AJONJOLI.
  7. ACOMPAÑAR CON EL ARROZ Y LAS VERDURAS.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • Osea, hello? el filete no puede quedar firme con aluminio, se amarra con hilo grueso en forma de anillos, nadamas se hacen coincidir los cortes. Pero la receta es rica.

    , 21-08-2008
  • muchas gracias por presentar ls recetas sencillas en cuanto explicacion se refiere.

  • debe estar un poco mas explicita y una foto para mejor idea.

    , 29-01-2007
  • jeje no pss si esta chida la receta pero deberian de poner como mas variedad o mejor expresado no creen.

    , 14-06-2006