hola soy de colombia y me encanta preparar recetas sencillas como las que ustedes nos enseñan pero aqui en colombia con que nombre consigo las clases de chiles que mencionan en las recetas gracias
hola que tal, mi nombre es carlos leopoldo, he estado buscando una receta de hongos portobellos rellenos de queso (no se cual) y bañados en salsa de vino tinto y gratinados con el mismo queso. Lo probe una ves en un restaurante Pour La Freace. Te pido de la manera mas humilde que si tienes manera de pasarme esa receta, te lo agradeceria mucho. Gracias por tu tiempo y que tengas un lindo día al leer esto. A por cierto esta receta se ve muy buena, pero disculpa mi falta de cultura culinaria, que es tortilloni? :) soy mexicano, igual y si puedes decirme un definicion mas apta. gracias.
HOLA LAURA, MI NOMBRE ES EVA Y TE AGRADEZCO POR COMPARTIR TUS RECETAS. GRACIAS!!!
ni nombre es zusi ve ndo roscas y voy a vender estaotra es muy deliciosa
hola mi nombre es leonardo y deceo comentarles que faltan describir lo que es el echalotte y mencinar la yema del huevo. tambien agregar unas imagenes de todod los ingrdientes. pero aun asi tienen el 10 de calificacion.
hola mi nombre es adriana solo queria preguntarte si tu sa bes como se hace una gelatina que lleva abajo como galleta molida y luego entre la gelatina y la galleta lleva queso. y otra que se hace gelatina y se pone encuadritos y como si sele pusiera rompope para comerla solo que esto es un jugo que lleva kalua, y nose que mas. grasias. mi correo es erosjulian83@yahoo.com
hola mi nombre el jose quisiera que pusieran mas recetas aunque a mi solo me interesan los postres saludos al chef
JAJAJAJA NO HAY QUE CRITICAR A LOS QUE NO SABEN SOLO HAY QUE ILUSTRARLOS RECORDEMOS QUE NO EN TODOS LOS PAISES SE CONOCEN LOSPRODUCTOS CON EL MISMO NOMBRE NI EN EL PAIS DE UNO AVECES.
hola mi nombre es ivette de venezuela, quiciera me enviara algunas recetas de pasapalos o botanos , frios que se puedan preparar con anterioridad, para una fiesta, gracias. ivettelozano07@hotmail.es
hola mi nombre es Elka y me gustaria que me enviaras todas tus recetas a mi correo por fas., ademas me encantan los pilones que agragas al final de tus platillos. por cierto el d los rollitos de atun se me paso me lo podrias enviar. muchas gracias...
hola mi nombre es carmen y megustaria saver como se hacen los frijoles purcos fritos y el chile jalapeño en escabeche si losabes lo mandas x favor
SE VE MUY SENCILLA LA RECETA , PERO NO SE QUE ES EL ACHIOTE UN DIBUJO O OTRO NOMBRE PORFAVOR PARA ELABORARLA
hola dulce mi nombre es luis me parese tu cocina muy interesante yo tengo ya varios años en la gastronomia y conosco varias cocinas siempre me he inclinado por la cocina mexicana te pregunto a ti dulce que ensalada me recomendarias para incluirla en un menu y que lleve tu nombre pienso abrir un restauran y estoy habirto a las recomendaciones te mando muchos saludos gracias mi correo es mstlopez@hotmail.com espero me contestes.
Gracias por esta receta que a mi en lo particular me quedo muy rica y comparto los comentarios anteriores en el hecho de que estaria muy bien algunas imagenes, por ejemplo 1 imagen por paso para facilitar la preparacion a las personas que nunca han preparado crepas o alguna receta que se les dificulte, reitero mi agradecimiento por las recetas que no comparten dejando a un lado el egoismo, bien por ustedes, mi nombre es Abigail Villalpando de Tijuana, gracias y por favor pongan mas recetas con mariscos. Adios.
OYE MUY INTERESANTE LA PAGINA, TAL VEZ UEDAS AYUDARME, ME PODRIAS DECIR DONDE CONSEQUIR EL CUAJO O BIEN CON QUE OTRO NOMBRE ES MAS MAS COMUN UES HASTA AHORA NO LOGRO CONSEGUIRLO, TE AGRADESCO MUCHO POR TU A YUDA, MIRA ESTE ES MI CORREO, POR SI TIENES LA INFORMACION, YUKYTO969@HOTMAIL.COM,EN SERIO TE AGRADECERE MUCHO
sensillo y muy rico! me gustaria alguna reseta sensilla de 1 o 2 tortas simples y vistosas! mi nombre es juan , y mi correo chivirula_cali@hotmail.com
gracias por esta receta solo quiero que me digan cual es el quezo manchego pueda ser que lo conozca con otro nombre. mi correo marioramirez1943@yahoo.com
hola mi nombre es juan carlos, soy chef,tu receta está bien solo una sugerencia, mezcla el café expresso con 1/4 de taza de brandy y ahi remoja las soletas antes de montarlas en el molde. tu tiramisú tendra un mejor sabor.
A las galletas Dedos de Dama tambièn se le conoce con el nombre de chiqueadores.
muchas felicidades por tus recetas solo un comentario las recetas especifica lo del huevo 4 huevos + 3 yemas unicamente. mi nombre abraham aranda CHEF DE HOTELERIA