CREMA ESPESA

Definición
  • La crema espesa contiene 36% o más grasa de leche y al batirla duplica su volumen. Se utiliza para hacer crema batida para repostería y como aderezo en algunos platillos mexicanos.
Características
Comentarios
  • Comentarios

    Hola, solo quiero enviar una respuesta para quien preguntaba sobre un platillo hecho con marlin y chile morron, seguro habla del PATE DE MARLIN (lleva marlin, chile morron, chile chipotle, queso crema o queso filadelfia y es todo.. no es un aderezo se puede usar de botana se come con galletas salada... espero sea la receta que buscabas

  • Receta para preparar Chuletas de cerdo y couscous

    Te interesa contar con un buen sazón, invertir en algo seguro no la pienses mas escribe y por 2, 500 pesos, te envió lista de los ingredientes para que prepares la cantidad de kilos que desees. Prueba haciendo una salsa para los tacos si esta te quedo bien y te agrado, es probable que la receta para los tacos te guste. con unos 5 chiles chipotles (chile capón este no tiene semilla y pica un poco) poner en una sarten los chiles, un diente de ajo de regular tamaño, un gajo de cebolla, hoja de laurel, dos ramitas de oregano y tomillo, agregas vinagre hasta cubrir un poco, prendes el fuego bajo hasta que comience a hervir, dejas enfriar; colocas todo en la licuadora agregas una cucharada de aceite de olivo, agregas cerveza obscura cantidad de acuerdo a que tan espesa la quieras, sal al gusto.

  • Crema Chantilly

    quiero saber como se prepara la crema para cubrir una torta y sus ingrediente gracias.

  • CREMA PASTELERA

    hola soy bianca me encantan las decoraciones y las de crema batida y chantilly

  • CREMA PASTELERA

    hola me encanto las decoraciones de flores y con la crema batida y la crema chantilli