el cerdo es rebanado o en trozos? a que hora le pones la paprika? gracias por la receta
Suena rico. Con pimenton y paprika..espero me salga bien..Graacias desde Mexicali Mexico..bye
La Paprika es picada en trocitos ó molida y en que momento se agrega.
el cerdo es rebanado o en trozos? a que hora le pones la paprika? gracias por la receta
ESTA BUENA LA IDEA, APARTE DE REMOJAR LA PIERNA CON EL CALAVO Y LA PIMIENTA YO LE AÑADIRÍA MOZTAZA, PARA QUE SE ABLANDE LA CARNE, DESPUÉS LA MEZCLA DE LSO CHILES ES GUAJILLO, PASILLA Y ANCHO, Y SE PUEDE AGREGAR UN POCO DE COMINO, Y PAPRIKA, AL MOMENTO DE