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CACEROLA DE CHAMPIÑONES Y PAPAS (LIGHT)
CACEROLA DE CHAMPIÑONES Y PAPAS (LIGHT)
Información
Título:
CACEROLA DE CHAMPIÑONES Y PAPAS (LIGHT)
Autor:
cocinalight
Tiempo de preparación:
40 Minutos
Porciones:
2
Calificación:
10
en
1
comentarios
Ingredientes
1/2 TAZA
CHAMPIÑONES
FRESCOS EN REBANADAS
120 GRAMOS
CEBOLLA CAMBRAY
PICADA
6 CUCHARADITAS
MARGARINA
6 CUCHARADITAS
HARINA
1 TAZA
LECHE DESCREMADA
EN LIQUIDO
1/4 CUCHARADITA
MOSTAZA
EN POLVO
1/4 CUCHARADITA
SAL
1/4 CUCHARADITA
PIMIENTA
2 PIEZAS
PAPA
HORNEADAS EN REBANADAS
1/4 CUCHARADITA
PAPRIKA
Elaboración
LAVA LOS CHAMPIÑONES Y SECALOS, LUEGO COCINALOS CON LA CEBOLLA EN UNA SARTEN DE TEFLON DURANTE 5 MIN.
DERRITE LA MARGARINA A BAÑO MARIA Y AGREGA LA HARINA Y LA LECHE, PARA HACER UNA SALSA BLANCA.
AGREGA LA MOSTAZA, SAL Y PIMIENTA.
EN UN REFRACTARIO, COLOCA LAS PAPAS Y LA MEZCLA DE CHAMPIÑONES. VIERTE SOBRE ESTO LA SALSA Y ESPOLVOREA CON PAPRIKA.
HORNEA A 160°C DURANTE 20 MINUTOS.
Información nutricional
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