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PIMIENTOS AL CIERVO

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Ingredientes
CantidadIngrediente
3 CUCHARADAS EXTRA VIRGEN
4
4 PICADAS
1 MEDIANA
2 DUROS PICADO
4 MEDIANOS
150 GRAMOS PICADO
2 MEDIANAS
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Preparación
  1. CUATRO TAMAÑO MEDIANO CORTAR LA CABEZA Y SACAR LAS SEMILLAS,
  2. COSER CUATRO MEDIANAS, DOS DUROS,150GM. DE . EL , LAS , LOS SE DEBEN DE PICAR TROZOS PEQUEÑITOS. HACER UN SOFRITO CON DOS MEDIANAS, 4 , UNA MEDIANA, FREIR CON TRES CUCHARADAS SOPERAS DE EXTRA, NO DEJAR QUE SE QUE EL SORFRITO. METER CON UNA CUCHARA MEDIANA TODO DENTRO DE LOS , PONER UNA SARTEN CON EXTRA EN EL FUEGO Y TAPAR Y VIGILAR HASTA QUE ESTEN APUNTO DE COMER, PLATO MUY RICO Y SABROZO, QUE APROVECHE,

por: 24/06/2007

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could you give me the year that the enchiladas where famous Calificacion: 10

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Información
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  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 2
  • Receta: PIMIENTOS AL CIERVO
  • Accesos: 33680
  • Comentarios: 1
  • Calificación: 10.00
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Corta los pimientos a la mitad, a lo largo; retira las semillas y el tallo; sazona con sal y pimienta. Derrite la mantequilla en una sartén y agrega la papa; sofríela hasta que comience a dorar.
CALENTAR A FUEGO MEDIO EN UNA SARTEN EL ACEITE.
SOFREIR LAS ALITAS, TAPARLAS Y DAR VUELTAS DE VEZ EN CUANDO HASTA QUE ESTEN BIEN COCIDAS.
AGREGAREL QUESO, COCINAR 5 MINUTOS MAS Y RETIRAR DEL FUE...
ASAR LOS PIMIENTOS EN UN COMAL, SUDARLOS EN UNA BOLSA DE PLASTICO, PELARLOS, QUITARLES LAS SEMILLAS Y CORTAR LA PULPA EN RAJAS. RESERVE.
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