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CEVICHE FRESCO

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Ingredientes
CantidadIngrediente
2 PZA PICADO EN CUADRITOS Y SIN SEMILLA
5 PZA PICADITO
30 PZAS HACER UN JUGO SIN SEMILLAS
1 MAZO PICADITO
7 PIEZAS PICADITO
1 KG PICADO
2 PZA PICADA
1 LATA
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Preparación
  1. 1.- EN UN RECIPIENTE DE PLASTICO O VIDRO (NO UTILIZAR DE METAL O )SE AGREGA EL MARISCO,LA Y EL JUGO DEL , ESTE TIENE QUE QUEDAR DE MODO QUE SEBASE LA SUPERFICIE DEL MARISCO PARA QUE SE ALCANCE A COCER EN EL DEJAR REPOSAR ENTRE 40 MINUTOS A 1 HORA, ES FACIL SABER QUE YA ESTA LISTO POR QUE EL COLOR DE MARISCO CAMBIA, ES MAS RAPIDO EL
  2. 2.-YA QUE ESTA COCIDO EL MARISCO SE RETIRA TODO EL QUITAR TODO EL EXCESO POR QUE SI QUEDA MUCHO SE PUEDE AMARGAR
  3. 3.-AGREGAR TODAS LAS PICADAS Y REVOLEVER CON UN CUCHARON PREFERENTEMENTE DE PLASTICO O MADERA
  4. 4.- CUANDO TODO ESTE COMPLETAMENTE MEZCLADO AGREGAR EL O SEGUN HALLA SIDO DE SU PREFERENCIA
  5. 5.- SAZONAR CON SAL Y PIMINETA
  6. 6.- SE PUEDE SERVIR EN UNTADAS CON O SERVISE COMO BOTANA CON TOTOPOS

por: 26/03/2010

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Información
  • Enviado Por:
  • Tiempo de Elaboración: minutos
  • Número de Porciones: 4
  • Receta: CEVICHE FRESCO
  • Accesos: 35182
  • Comentarios: 0
  • Calificación:
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