POLLO CON QUESO (LIGHT)

Información
  • Título: POLLO CON QUESO (LIGHT)
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 0
  • Calificación: 10 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. SOFRIA EN LA MANTEQUILLA EL POLLO CON EL CONSOME, AJO EN POLVO, SAL Y PIMIENTA, AGREGUE EL JITOMATE Y CHILE CORTADOS Y LA CEBOLLA, REVUELVA, TAPE Y DEJELO COCER DURNTE 10 MINUTOS.
  2. AGREGUE LOS ELOTES. DEJE COCINAR 5 MINUTOS MAS.
  3. APAGUE EL FUEGO Y AGREGUE EL QUESO Y TAPE PARA QUE GRATINE.
  4. SIRVA CALIENTE.
  5. RINDE 5 PORCIONES.
  6. (TATEMAR: es un verbo cuya etimología proviene del nahua tlatemati, que significa poner sobre el fuego para soasar un alimento. En México es una técnica para asar o tostar los alimentos, generalmente sobre el comal. Por ejemplo, para elaborar los tradicionales chiles rellenos es necesario poner los chiles a tatemar en el comal, dándoles la vuelta hasta que luzcan quemados y se desprenda el hollejo o piel delgada. O bien para preparar salsas y moles se suele tatemar el jitomate o el tomate verde.)
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • que rica receta

  • Muy buena reseta tiene mucho sabor y sabe muy bien a mi familia le en canto