Hoy cocino con... | CUPCAKES DE CHOCOLATE Y FRUTA DE LA PASIÓN

THE MJ COOKING SHOW (2x13) Hoy cocino con... Patricia Arribálzaga, de CAKES HAUTE COUTURE Receta: Cupcakes de Navidad de chocolate y fruta de la pasión INGREDIENTES: 4 cupcakes de 3 pisos 100 gr. de mantequilla ablandada 100 gr. de azúcar 80 gr. de chocolate negro 2 huevos 25 gr. de almendras molidas 100 gr. de harina tamizada 1 cucharadita de levadura química en polvo Para la crema de chocolate: 300 gr. de chocolate cobertura con leche 50 gr. de nata espesa 50 gr. de pulpa de fruta de la pasión 1 cucharada de fruta de la pasión liofilizada Para los copos de nieve: 50 gr. de pasta de goma Tinte en gel amarillo Mantequilla Maicena Purpurina comestible color oro Material necesario: Moldes de cupcakes dorados de 3 tamaños: muffin, cupcake y minicupacke Boquilla rizada grande manga pastelera Rodillo Perforador de papel de copo de nieve Pincel Post: http://www.lasrecetasdemj.com/2012/11/the-mj-cooking-show-hoy-cocino-con_21.html Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html © Las Recetas de MJ www.lasrecetasdemj.com