Berenjena a la parmesana receta

Información
Ingredientes
Elaboración
  1. Deliciosa receta tradicional italiana ideal para el verano, cuando las berenjenas están en su mejor momento. Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas hermosas, 400 gr de salsa de tomate natural, 50 gr de parmesano rallado, 1 bola de mozzarella, aceite y sal. Albahaca y orégano al gusto. Visita el blog de cocina Cocina para Urbanitas en www.comolosquesos.com
Información nutricional