020 Empanada en masa filo

Información
  • Título: 020 Empanada en masa filo
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: Minutos
  • Porciones:
  • Calificación: 10 en 1 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. Cocina Express: Empanadas de masa filo
  3. Para darle un toque diferente a este 18 de septiembre, la chef Giulietta Colombo enseña a preparar unas ricas empanadas de pollo, puerros y queso mozzarella, con masa filo.
  5. Ingredientes (para 14 personas)
  6. Para el relleno:
  7. 2 cucharadas de aceite de oliva
  8. 1 pechuga de pollo, picada fina
  9. 3 puerros, su parte blanca, picados finos
  10. 1/3 taza de queso mozzarella rallado
  11. Sal y pimienta
  12. Para las empanadas:
  13. 400 g de masa filo
  14. 1 taza de mantequilla clarificada derretida
Información nutricional
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