Coca de llanda - La Cocina de Loli Domínguez

Coca de llanda, un bizcocho muy tipico de la Comunidad Valenciana, muy tierno e ideal para desayunos o meriendas. También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com/2014/01/coca-de-llanda.html . Ingredientes: Azúcar – 1 Medida de un vaso Harina tamizada – 2 Medidas de un vaso Leche entera – 1 Medida de un vaso Aceite de oliva – ½ Medida de un vaso Huevos – 4 Grandes Levadura – 1 Un sobre de levadura Royal La ralladura de un limón. Azúcar y canela para espolvorear por encima de la masa antes de introducirla al horno al gusto de cada uno. . --------------------------------------------------------- No olvidéis tampoco suscribiros a mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg O visitar mi Blog : http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/ También en Facebook “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/ Podéis visitar mi Google + Comunidad: https://plus.google.com/u/0/communities/102573612164522964204