Brocoli con salsa de naranja

Información
  • Título: Brocoli con salsa de naranja
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 5 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. 1. cocina el brocoli en una cacerola con agua y sal hasta que esten suaves, pero firmes.
  2. 2. Para hacer la salsa: en una sarten derrite la margarina, agrega la harina y cocina sin dejar de mover hasta que dore.
  3. 3. Incorpora el jugo y la ralladura de naranja,sazona con sal y pimienta, mueve constantemente para deshacer los grumos y cocina hasta que espese.
  4. 4. Escurre el brocoli, ponlo en los platos, distribuye las rodajas de naranja y baña con la salsa.
  5. __Tip: si deseas, sirve la salsa aparte para que cada comensal aderece su porcion a su gusto.
Información nutricional
  • Calorias: 0.00000
  • Carbohidratos: 0.00000
  • Proteínas: 0.00000
  • Fibra: 0.00000
  • Colesterol: 0.00000
Comentarios
  • no me entiendes }que

    , 11-07-2008
  • no le entiendo

    , 11-05-2008