Brocoli con salsa de naranja
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Título: Brocoli con salsa de naranja
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Autor:
ara_chel
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Tiempo de preparación: 20 Minutos
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Porciones: 4
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Calificación:
5
en 2 comentarios
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- 1. cocina el brocoli en una cacerola con agua y sal hasta que esten suaves, pero firmes.
- 2. Para hacer la salsa: en una sarten derrite la margarina, agrega la harina y cocina sin dejar de mover hasta que dore.
- 3. Incorpora el jugo y la ralladura de naranja,sazona con sal y pimienta, mueve constantemente para deshacer los grumos y cocina hasta que espese.
- 4. Escurre el brocoli, ponlo en los platos, distribuye las rodajas de naranja y baña con la salsa.
- __Tip: si deseas, sirve la salsa aparte para que cada comensal aderece su porcion a su gusto.
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