barquitas de endivias con ensalada alemana y salmon
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Título: barquitas de endivias con ensalada alemana y salmon
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Autor:
Visualcocina
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- http://cocinandoentreolivos.blogspot.com
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http://visualcocina.blogspot.com/
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Ingredientes:
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1 bandeja de endivias
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1 col pequeña
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2 patatas
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3 zanahorias
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[1 vaso de
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aceite
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1/2 vaso de leche]*
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Lo he sustituido por mayonesa ligeresa y yogurt desnatado.
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1 cucharada de mostaza
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200 gr de salmón marinado o ahumado
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Aceite de oliva
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Pimienta negra molida
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Eneldo
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Sal