jamón enviando

Picar el jamon ahumado y mezclar luego con la mayonesa y la mostaza sazonar con pimienta y sal poner en las rebanadas de jamon montandose unas en otras ligeramente extender el relleno enrollar todo y meter en el congelador durante 20
PON A REMOJAR LAS CIRUELAS EN LA MITAD DEL VINO TINTO, QUITALES EL HUESO Y LICUALAS UN POCO DE FORMA QUE QUEDE UNA PASTA MARTAJADA. QUITALE LA FUNDA AL JAMON Y MARCALE PEQUEÑOS ORIFICIOS CON UN CUCHILLO DELGADO, RELLENALOS CON LA PASTA. UNTA
PRECALIENTA EL HORNOA 180°C. RETIRA TODA LA GRASA POSIBLE DE LA SUPERFICIE DEL JAMON, SI ES QUE LA TIENE, CON AYUDA DE UN CUCHILLO FILOSO. REALIZA CORTES DIAGONALES NO MUY PROFUNDOS, EN AMBAS DIRECCIONES PARA TRAZAR DIAMANTES SOBRE EL
Se corta en cuadritos el jamón, y se unen al paté mezclado con la crema y sazonado con sal y pimienta. Se sirven sobre galletas saladas, mismas que se adornan con las aceitunas, ó si prefiere con tira de pimiento
CORTE LOS BOLILLOS POR LA MITAD. UNTE LA MANTEQUILLA, MOSTAZA, MAYONESA Y CREMA. UNTE EL AGUACATE. PONGA LAS REBANADAS DE JAMON. AGREGE EL JITOMATE Y LA CEBOLLA. SE PUEDE COMER FRIA O CALIENTE EN HORNO O
Cada galletita se cubre con una rebanada de jamón serrano y una rebanada delgada de queso. Esto se acompaña con una copa de vino
Con ayuda de un cuchillo realice cortes no profundos en forma de rombos en el jamón. Se clavan los clavos de olor en los rombos y se le unta mantequilla. Se licua el piloncillo, 6 rebanadas de piña en almíbar, vino de jerez y el
COLOCA LA PIERNA DE JAMON EN UN RECIPIENTE GRANDE Y CUBRELO CON AGUA. AÑADE LAS PIMIENTAS Y LOS CLAVOS. DEJA REPOSAR DURANTE UN MINIMO DE 24 HORAS PARA QUITARLE EL EXCESO DE SAL. CALIENTA UNA PLANCHA DE DOS QUEMADORES CON RECUBRIMIENTO
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C. LICUA LA LECHE CON EL QUESO AMERICANO Y EL HUEVO. APARTE ACOMODA 4 REBANADAS DE PAN EN UN REFRACTARIO LIGERAMENTE ENMANTEQUILLADO, TAPA CON 4 REBANADAS DE JAMON, ACOMODA OTRAS 4 REBANADAS DE PAN, CUBRE CON 4
EN UNA SARTEN DORA LA CEBOLLA EN EL ACEITE DE OLIVA, AÑADE EL JAMON SERRANO Y EL VINO BLANCO. CUANDO EL VINO SE HAYA EVAPORADO AÑADE LAS SETAS, LOS CHILES ROJOS Y COCINA POR UNOS MINUTOS. COCINA LA PASTA SEGUN LAS INDICACIONES DEL PAQUETE Y
EN UN TAZON MEZCLA LA CREMA DE QUESO Y LA LECHE (2 TAZAS O MENOS DEPENDIENDO QUE TAN ESPESA ESTE LA CREMA). DEJE APARTE. REBANE LAS PAPAS. EN UN MOLDE PARA HORNO COLOQUE UNA CAPA DE PAPAS, UNA DE JAMON Y UNA DE CREMA, REPITA DOS VECES MAS. CUBRA
se cortan en rodajas las papas ya cocidas y peladas,en un refractario cuadrado untado con mantequilla se acomoda una cama de rodajas de papa,sal.y mantequilla,un cuadro de jamon en cada rodaja,queso rallado y media crema,se vuelve a repetir otra
Haz una incisión en el centro de las pechugas de pollo, cuidando no llegar a los extremos. Haz un rollo con el jamón y el queso e introduce en la media pechuga. Salpimenta. Pasa los rollos por harina y elimina el exceso. Hecho esto, pasa
MEZCLE A MANO (O CON BATIDOR DE GLOBO MANUAL) LA LECHE FRIA, LA MANTEQUILLA DERRETIDA Y LAS HOJUELAS HASTA QUE ABSORBA EL LIQUIDO (2 MIN. APROX.) Y SE HAGA UNA MEZCLA UNIFORME. AGREGUE EL JAMON PICADO, LA CEBOLLA Y EL HUEVO Y SAZONE. MEZCLE DE
LAVE Y SEQUE LAS PECHUGAS. EXTIENDALAS SOBRE UNA MESA. COLOQUE UNA REBANADA DE QUESO Y OTRA DE JAMON EN UN LADO DE LA PECHUGA. DOBLE LA PECHUGA PARA CUBRIR LAS REBANADAS Y RECORTE LOS SOBRANTES DE JAMON Y QUESO. APRIETE UN POCO LAS
VIERTA LOS EJOTES Y LA ZANAHORIA EN AGUA HIRVIENDO SON SAL,MANTEGA EL FUEGO DURANTE 8 MINUTOS. ESCÚRRALOS. DISUELVA LA GELATINA EN MEDIO VASO DE AGUA FRÍA Y AGREGUE AL CONSOMÉ CALIENTE. MEZCLE EL JAMÓN, EL POLLO, ZANAHORIAS, EJOTES, PIMIENTOS Y
CALIENTA LA MARGARINA Y FRIE EL TOCINO Y LA CEBOLLA. AGREGA EL JEREZ Y CONTINUA COCINANDO HASTA QUE EL LIQUIDO SE VAYA EVAPORANDO, RETIRA Y DEJA ENFRIAR UN POCO. PASA EL JAMON POR EL PROCESADOR HASTA QUE SE HAYA FORMADO UNA PASTA Y MEZCLALO
Se pone a calentar un zarten y se ponen las obleas de tocino, se dejan dorar y se sacan del zarten, se escurren y se ponen encima de unas servilletasn de papael..En el mismo zarten con la grasa del tocino freimos el jamon las 4 obleas, se sacan y
CUATRO PIMIENTOS VERDES TAMAÑO MEDIANO CORTAR LA CABEZA Y SACAR LAS SEMILLAS, COSER CUATRO PATATAS MEDIANAS, DOS HUEVOS DUROS,150GM. DE JAMON. EL JAMON, LAS PATATAS, LOS HUEVOS SE DEBEN DE PICAR TROZOS PEQUEÑITOS. HACER UN SOFRITO CON DOS
limpias los filetes de pollo, les agregas sal y pimenta al gusto los extiendes y les agregas una rebanada de jamon y una de queso el que te guste mas, los envuelves cada pieza en plastico los enrollas, cierras por los lados apretando ambos