tips receta pasta apelmasada batida

DILUYA LA MITAD DEL QUESO CREMA CON LA LECHE Y EL CONSOME DE POLLO. AGREGUE EL PIMIENTO, EL ARROZ COCIDO, EL HUEVO, LA HARINA Y EL POLVO DE HORNEAR HASTA FORMAR UNA PASTA. CON UNA CUCHARA, SAQUE UN POCO DE PASTA Y PONGALA EN UNA SARTEN CON ACEITE CALIENTE Y DORE LAS TORTITAS POR AMBOS LADOS. BAÑE LAS TORTITAS CON EL QUESO CREMA

DERRETIR LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA Y AÑADIR LA CEBOLLA Y EL AJO. CUANDO LA CEBOLLA SE TRANSPARENTE, AGREGAR LA HARINA Y MEZCLAR PERFECTAMENTE CON LA MANTEQUILLA HASTA FORMAR UNA PASTA; MANTENER A FUEGO BAJO HASTA QUE ESTA PASTA SE DORE LIGERAMENTE. VERTIR 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO, SUBIR LA FLAMA A FUEGO MEDIO Y MOVER CONSTANTEMENTE HASTA QUE SE DISUELVA LA PASTA DE MANTEQUILLA. CUANDO COMIENCE A ESPESAR VERTIR EL RESTO DEL CALDO, EL VINO Y AGREGAR LAS NUECES, COCER DURANTE 20 MINUTOS A FUEGO BAJO. SAZONAR CON SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA. LICUAR JUNTO CON LA CREMA Y REGRESAR AL FUEGO. CALENTAR LA CREMA SIN QUE HIERVA,

La leche evaporada y la media crema nestle y las fresas deben estar frias se bate la media crema nestle con la leche evaporada nestle junta con el almibar de las fresas. se ponen las fresas en las copas y se les agrega una porcion de la crema batida si se decea se le puede agregar fresas frescas se meten al refrigerador y se endulsa con la lechera nestle se adorna con piñones y hojas de menta. y listo para servir. buen

En un bolw grande mezcle la calabaza, el azúcar, la harina, la mantequilla, la canela, la sal y los clavos. Incorpore los huevos a la mezcla mientras bate suavemente con ayuda de un tenedor. Añada leche y mezcle también. Coloque la mezcla en un molde para pan y ponga a baño maría y hornee a 350 grados durante 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio. Efrie y voltee el budín. Combine la crema batida con ron al gusto y bata hasta obtener picos. Use la crema para decorar el

Mueles las galletas y las revuelves con la mantequilla hasta formar la pasta para la concha del pay. Licuas las yemas, la leche condensada y el jugo de limon La pasta de galletas se pone sobre el molde bien formada, y echas la mezcla. Bate las claras a punto de turron con el azucar y decora el pay. Hornea por 15 min. despues refrigera hasta que este helado o el frio de tu preferencia , ah y no sabe para nada a huevo

muele la galleta en la licuadora,y una vez ya molida prepara una pasta con esta y la mantequilla, acomodala en el molde aplanandola bien,y reserva,ahora pon en tu licuadora la leche condensada los huevos,el queso crema, y la piña o duraznos con un chorrito de almibar y licua bien,esto agregalo a tu pasta y pon a hornear por 1 hra a 175 grados y con la parrilla de la estufa alta,puedes adornar con nueces en mitades antes de hornearla, te va a encantar lyle te la

EN UNA SARTEN, SALTEA LA CEBOLLA EN EL ACEITE DE OLIVA, AÑADE LOS HONGOS, LA CREMA Y SALPIMENTA. MUELE LOS JITOMATES EN UNA LICUADORA JUNTO CON UN POCO DE SAL, PIMIENTA Y UNA PIZCA DE AZUCAR (PARA QUITAR LA ACIDEZ DE LOS JITOMATES). COCINA EN UNA OLLA POR CINCO MINUTOS. CUECE LA PASTA SEGUN LAS INDICACIONES DEL PAQUETE Y ESCURRE. SOBRE UN PLATO AMPLIO, FORMA UN ESPEJO CON LA SALSA DE HONGOS, ACOMODA LA PASTA, BAÑALA CON LA SALSA DE TOMATE Y ESPOLVOREA CON EL QUESO

EXTIENDA LA MITAD DE LA PASTA Y FORRE UN MOLDE DE PAY, PREVIAMENTE ENGRASADO. REBANE LAS MANZANAS QUITANDOLES EL CENTRO. EN UNA SARTEN, CALIENTE LA MANTEQUILLA, AGREGUE LAS MANZANAS, EL AZUCAR Y LA CANELA SIN DEJAR DE MOVER. AL FINAL PONGA EL QUESO CREMA EN TROZOS HASTA QUE SE DESBARATE. RELLENE EL PAY Y PONGALE LAS NUECES. EXTIENDA LA OTRA MITAD DE LA PASTA PARA CUBRIR EL PAY Y CIERRELO PERFECTAMENTE, AYUDANDOSE CON UN TENEDOR. HORNEE A 250ºC DE 30 A 40 MIN. APROXIMADAMENTE O HASTA QUE ESTE COCIDO. SIRVA

COCER LA PASTA COMO LO INDIQUEN LAS INSTRUCCIONES DEL PAQUETE. ESCURRIR Y RESERVAR. CALENTAR UN POCO DE ACEITE EN UNA SARTEN Y ACITRONAR LA CEBOLLA, ZANAHORIAS Y LOS AJOS; COCINAR POR 5 MINUTOS MAS Y AÑADIR LOS JITOMATES. MANTENER EL FUEGO ALTO 5 MINUTOS, VERTIR EL VINO Y DEJAR QUE SE REDUZCA A LA MITAD; SALPIMENTAR. BAJAR LA FLAMA Y COCINAR 10 MINUTOS. AGREGAR LOS RAVIOLES A LA SALSA JUNTO CON LA ALBAHACA Y CALENTAR DURANTE 5 MINUTOS. SERVIR LA PASTA ESPOLVOREANDO QUESO

TROCEA EL CHOCOLATE E INTRODUCE JUNTO CON LA MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE, COLOCA SOBRE UNA CAZUELA CON AGUA CALIENTE A FUEGO LENTO (BAÑO MARIA); REMUEVE HASTA QUE SE FUNDAN. RETIRA EL RECIPIENTE DEL CAZO Y AÑADE EL RON. INCORPORA EL COCO RALLADO, LAS MIGAS DE BIZCOCHO, Y 2/3 DEL AZUCAR GLASS. BATE MEZCLANDO TODO. AÑADE UN POCO DE RON SI LA PASTA ESTA DEMASIADO ESPESA. EXTIENDE LA PASTA CON UN RODILLO Y FORMA BOLITAS CON ESTA PASTA. COLOCALAS SOBRE PAPEL VEGETAL. REFRIGERA HASTA QUE TENGA UNA CONSISTENCIA FIRME. TAMIZA EL RESTO DEL AZUCAR GLASS SOBRE UN PLATO, Y EL CACAO EN POLVO EN OTRO PLATO. REVUELCA LAS MITAD DE LAS TRUFAS CON EL AZUCAR GLASS Y EL RESTO CON EL CACAO. COLOCA LAS TRUFAS EN CAPACILLOS DE PAPEL Y REFRIGERA HASTA EL MOMENTO DE

Cocinar la pasta en agua hirviente siguiendo las indicaciones del envase. Escurrir y reservar al calor. Salsa: Calentar el aceite en una sartén sobre fuego mediano. Agregar la cebolla y el ajo. Cocinar, revolviendo, 5 minutos o hasta quela cebolla esté tierna. Añadir los tomates, la albahaca y el azúcar. Llevar a hervor y cocinar a fuego lento 5 minutos, revolviendo de tanto en tanto. Sasonar al gusto, mezclar con la pasta y

Se pone en un area limpia y plana la harina en forma de fuente y en medio la mantequilla y se comienza a amasar hasta obtener una pasta flexible enseguida se incorpora el coco rayado y se vuelve a amasar ya que nos quedo una pasta flexible sde hacen bolitas y se ponen en una charola para galletas previamente engrasada para que no se pegen se meten al horno por aproximadamente 25 o 30 minutos a 210c o hasta que esten doradas se dejan enfriar y se espolvorean con azucar glass y listo a disfrutarlas.

CORTE LA CEBOLLA, LA MORTADELA Y EL PIMIENTO VERDE(CHILE DULCE) EN CUADRITOS PEQUEÑOS, PIQUE FINAMENTE EL CILANTRO Y LAS PATATAS EN CUADROS MEDIANOS. PONGA A HERVIR AGUA EN UNA OLLA MEDIANA, UNA VEZ HERVIDA, AGREGUE MEDIA CUCHARADITA DE SAL Y DOS CUCHARADAS GRANDES DE ACEITE DE OLIVA, AGREGUE LA PASTA Y MUEVA POR RATOS PARA EVITAR QUE SE PEGUE O ENRREDE POR UNOS 8 MINS. ESCURRA LA PASTA Y CON LA MISMA AGUA PONGA A COSER LAS PATATAS 5 MIN. EN UNA SARTEN PONGA A SOFREIR LA CEBOLLA JUNTO CON LA MORTADELA POR UNOS 2 MIN. EN UNA OLLA PONGA LAS PATATAS YA ESCURRIDAS Y AGREGUE LA CEBOLLA Y MORTADELA FRITAS, EL CILANTRO, EL PIMIENTO VERDE, LA MEDIA CREMA Y LA MOSTAZA Y REBULEVA HASTA TENER UNA ENSALADA Y AGREGUE SAL A SU GUSTO, AGREGUE AHORA LA PASTA Y MUEVA HASTA QUEDAR QUEDAR UNIFORME. SIRVA EN 4 PORCIONES IGUALES Y

RELLENO: DESMENUZA EL CONTENIDO DE LA LATA DE SARDINAS Y MEZCLALO CON LA CEBOLLA, EL CHIPOTLE Y EL JUGO D ELIMON. DEJA REPOSAR MIENTRAS PREPARAS LA PASTA. PASTA: BATE LA MANTEQUILLA CON EL QUESO Y CUANDO LA MANTEQUILLA ESTE ACREMADA AGREGA LA HARINA, SAL, PIMIENTA Y 3 O 4 CUCHARADAS DE AGUA FRIA Y MEZCLA TODO BIEN. CON ESTA PASTA FORMA UNA BOLA Y REFRIGERALA CUANDO MENOS 3 HORAS. EXTIENDE LA MASA Y CORTA CUADROS DE 8 CENTIMETROS APROX. COLOCA UNA CUCHARADA DEL RELLENO EN EL CENTRO DE CADA CUADROY DOBLALOS FORMANDO TRIANGULOS. ANTES DE CERRAR HUMEDECE LOS BORDES Y DESPUES APRIETALOS CON UN TENEDOR. COLOCA LAS EMPANADAS EN UNA CHAROLA PARA HORNEAR, PERFORA CON UN TENEDOR LA EMPANADAS PARA PERMITIR QUE SALGA EL VAPOR Y PONLAS EN EL HORNO BIEN CALIENTE DE 10 A 12 MIN. HASTA QUE SE DOREN. PUEDES DARLES UN BROCHAZO DE YEMA DE HUEVO A LAS EMPANADAS ANTES DE METERLAS AL HORNO PARA QUE

Precalienta el horno a 180°C. Acremar la manteca, agregar el azúcar, batir hasta deshacer los grumos. Incorporar las yemas, harina y el bicarbonato hasta obtener una pasta manejable. Espolvorear con harina la mesa de trabajo y extender la pasta con un rodillo hasta que quede de 1/2 centímetro de grosor. Cortar las galletas. Barniza con agua la mitad de galletas y espolvorea con el coco. Hornear todas las galletas durante 20 minutos a 180°C. A la otra mitad de galletas espolvorear con azúcar y canela cuando aún estén

Calienta el horno a 230 grados C. Bata el queso crema y el azuar con batidora electrica agrege los huevos y la vainilla añada 1 3/4 taza de chocolate, biera sobre la base de galleta. Hornee por 10 minutos sin abrir la puerta del horno redusaca la temperatura a 120 grados C; siga horneando durante 30minutos o hasta quese cueza.Retire del horno y deje enfriar completamente cubra y refrijere. Coloque 1/3 de taza de chispas de chocolate y la crema batida en un recipiente para microondas caliente a temperatura alta (100%), de 20 a 30 segundos o hasta que se derrita el chocolate y al batir adquiera una consistecia cremosa deje enfriar ligeramente y vierta sobre el pay refrigere por 15

PRECALENTAR EL HORNO A 200°C EXTIENDE LA PASTA CON EL RODILLO Y CORTA EN 4 RECTANGULOS DE 30 POR 15 CM. COLOCALOS EN CHAROLAS DE HORNO, PICALOS CON UN TENEDOR Y HORNEALOS 20 MINUTOS O HASTA QUE DOREN, RETIRA DEL HORNO Y DEJA ENFRIAR. PON AL FUEGO LAS LECHES Y EL AGUA Y CUANDO HIERVA, INCORPORA LAS YEMAS, LA ESENCIA DE VAINILLA Y LA FECULA DE MAIZ DISUELTA EN AGUA, MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE. RETIRA DEL FUEGO Y AÑADE LA MEDIA CREMA Y LA MANTEQUILLA, REVUELVE BIEN Y DEJA ENFRIAR. PARA ARMAR EL PASTEL, PON UNA LAMINA DE PASTA Y CUBRE CON LA CREMA. CONTINUA ASI SUCESIVAMENTE HASTA TERMINAR CON UNA LAMINA DE PASTA DE HOJALDRE. PARA EL GLASEADO: MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES Y EXTIENDE SOBRE LA PARTE SUPERIOR DEL PASTEL. DISUELVE TRES TABLILLAS DE CHOCOLATE Y TRES CUCHARADAS DE LECHE MEZCLADOS A BAÑO MARIA, HASTA QUE SE FUNDA EL CHOCOLATE. VIERTELO EN UNA MANGA CON DULLA, HAZ LINEAS A LO ANCHO DEL PASTEL Y CON UN PALILLO FORMA LAS

Precalentar el horno a 180 grados. Acremar la manteca, agregar el azúcar, batir hasta deshacer los grumos, incorporar las yemas, harina y el bicarbonato hasta tener una pasta manejable. Espolvorear con harina la mesa y extender la pasta hasta que tenga medio centímetro de grosor. Cortar las galletas. Barnizar con agua la mitad de galletas y espolvorear con coco. Hornear todas las galletas 20 minutos. Cuando salgan del hielo, a la otra mitad de galletas espolvorear con azúcar y canela cuando aún estén

(*LA CANTIDAD DE FRESAS Y KIWIS DEPENDERÁ DE SU TAMAÑO, DE LAS CAPAS QUE DECIDA HACER Y EL CORTE QUE LES HAGA*) PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC). ENGRASE DOS MOLDES REDONDOS DE 20 CM (8 PULG) DE DIAMETRO. EN UN TAZON, BATA LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR HASTA QUE ESTE CREMOSA. INCORPORE LOS HUEVOS UNO POR UNO. AGREGUE LA HARINA Y CONTINUE BATIENDO. LA TEXTURA DEBERA SER LIGERA PERO FIRME. AGREGUE LA LECHE Y BATA HASTA QUE ESTE LISA. VIERTA LA MEZCLA EN LOS MOLDES ENGRASADOS. HORNEE DE 20 A 25 MINUTOS O HASTA QUE AL INSERTAR UN PALILLO EN EL CENTRO DEL PASTEL, SALGA LIMPIO. DEJE ENFRIAR LOS PASTELES Y DESMOLDEE. ESPARAZA LA MITAD DE LA CREMA BATIDA SOBRE UN PASTEL. CUBRA CON LA MITAD DE LAS FRUTAS REBANDAS. REPITA LAS CAPAS. SIRVA

PRECALIENTA EL HORNO A 200°C BATE LA MANTEQUILLA, LA LECHE CONDENSADA, LA RALLADURA Y LAS YEMAS. INCORPORA POCO A POCO LA HARINA HASTA FORMAR UNA PASTA SUAVE Y TERSA. EXTIENDE LA PASTA EN UNA SUPERFICIE LISA Y ENHARINADA. CORTA 35 RUEDAS CON UN CORTADOR DE GALLETAS REDONDO COLOCA EN UNA CHAROLA ENGRASADA Y ENHARINADA LAS RUEDAS Y HORNEA DURANTE 15 MINUTOS. CORTA OTRAS 35 RUEDAS Y QUITALES EL CENTRO CON OTRO CORTADOR MAS PEQUEÑO, HORNEA 15 MINUTOS. SACALAS Y ESPOLVOREALAS CON AZUCAR GLASS. A LOS CIRCULOS UNTA LA MERMELADA Y COLOCA ENCIMA LOS QUE NO TIENEN CENTRO.