FILETE DE RES EN SALSA DE TOMATILLO

Información
  • Título: FILETE DE RES EN SALSA DE TOMATILLO
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  • Tiempo de preparación: 8 Minutos
  • Porciones: 25
  • Calificación: 10 en 7 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. FREIR EN UNA CACEROLA LA CEBOLLA, EL AJO, EL CHILE SERRANO Y EL TOMATILLO A FUEGO LENTO HASTA ABLANDAR LOS INGREDIENTES.
  2. PONERLOS EN UNA LICUADORA JUNTO CON EL CILANTRO, AGUA Y SAL AL GUSTO, PONERLO A HERVIR PARA QUE ESPESE, RECTIFICAR SAZON, AÑADIRLE LOS CHIPOTLES YA SEAN ENTEROS O PICADOS.
  3. PONERLE SAL A LA CARNE Y COCINARLA EN UNA SARTEN A FUEGO ALTO CON UN POCO DE ACEITE HASTA EL TERMINO DESEADO.
  4. PONER EN UN PLATO LA SALSA Y ENCIMA LA CARNE.
  5. SI LA SALSA SE DESEA CON UNA TEXTURA MAS CREMOSA SE LE AGREGA 1/2 TAZA DE CREMA Y SE LICUA.
Información nutricional
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Comentarios

  • ESTA SUPER BIEN ESTA RECETA,MUCHAS GRACIAS . MARY G

    11-09-2008

  • me gustaron tus recetas gracias rosita decina

    11-09-2008

  • favor de poner video de elaboracion gracias

  • ME AYUDA MUCHO ESTA PAGINA DE COCINA DE RECETAS PRACTICAS GRACIAS POR ELLO A QUIENES HACEN POSIBLE QUE ESTA PAGINA ESTE ENLA WEB

    21-07-2008

  • esta super

    10-04-2008
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