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PESCADO EN SALSA DE HONGOS
PESCADO EN SALSA DE HONGOS
Información
Título:
PESCADO EN SALSA DE HONGOS
Autor:
DULCE
Tiempo de preparación:
45 Minutos
Porciones:
6
Calificación:
10
en
2
comentarios
Ingredientes
6 FILETES
PESCADO
225 GRAMOS
SETAS
50 GRAMOS
MANTEQUILLA
** PARA LA
SALSA
2 CUCHARADAS
ACEITE
OLIVO
225 GRAMOS
CHAMPIÑONES
2 CUCHARADAS
VERMOUTH SECO
3 CUCHARADAS
ESTRAGON
3 PIEZAS
AJO
PICADO
200 GRAMOS
CORAZONES
ALCACHOFAS
Elaboración
SALPIMENTA LOS FILETES Y MERINE CON UN POCO DE JUGO DE LIMON.
DORA LOS FILETES EN MANTEQUILLA.
**PARA LA SALSA
DERRITE LA MANTEQUILLA CON EL ACEITE Y AGREGA LAS SETAS, LOS AJOS, LOS CHAMPIÑONES Y EL ESTRAGON Y COCINA APROX. 10 MIN.
AGREGA EL VERMOUTH, LAS ALCACHOFAS, SAL Y PIMIENTA.
SIRVE LOS FILETES CON LA SALSA.
Información nutricional
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Comentarios
que significa SETA and Estragon????????
muy bien
Último acceso: 2024-04-24
Accesos: 39407
Inventario:
38
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