ARROZ NEGRO MORISQUETA (MOROS CON CRISTIANOS)

Información
  • Título: ARROZ NEGRO MORISQUETA (MOROS CON CRISTIANOS)
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 5
  • Calificación: 9 en 2 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. LOS FRIJOLES SE CALIENTAN Y CUANDO ESTEN HIRVIENDO SE LES AÑADE LA MANTECA, EPAZOTE Y SE DEJAN HERVIR HASTA QUE CASI SE DESHACEN Y EL CALDO ESPESE.
  2. SE SIRVE EN PLATOS HONDOS DE CINCO A SEIS CUCHARADAS DE ARROZ Y ENCIMA AGREGALES LOS FRIOLES MUY CALIENTES.
Información nutricional
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