Yo aplanaria la carne poniendola entre papel plastico y luego le echaria jugo de limon, sal y pimienta y queda de mejor sabor, de resto esta perfecta.
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
por fin encontré el original pay de limón sin leches condensadas , como debe ser...gracias solo le agregaré un poco de colorante verde y amarillo y listo.
salio deliciosa pero yo lo prepere tambien con un poco de jugo de naranja y queda la carne mas jugosa, por favor mandame mas recetas las que sean por favor gracias
esta bien tu receta pero si la haces con fresas en lugar de jugo limon queda mas rico
mi papa utiliza limon en lugar del cuajo para cortar la leche, podrian utilizarlo en sustitucion
escribeme y te doy la receta de los tamales dulces sabor limón, mi mail es felixxrf@hotmail.com
Me pereciò muy buena la receta del pollo a la naranja. Aunque yo eliminaría el agua y se cosería solo con jugo de naranja y supongo que darà un color más agradable. Felicidades
me pueden enviar la reseta de el pay de limon.
quisiera la receta del pay de limon mas especifcada con todos los pasos a seguir
el caldo tlalpeño no se prepara asi. lleva mas ingredientes y verduras y opor los ingredientes que lleva no es necesario el limon.eso que publicaron solo es un intento de consomé gracias
cuanta mantequilla leva el pai de limon? No espesifica de cuantos gramos era la barra de mantequilla
Quisiera, saber la receta de la chimichuri, de leon es una salsa que acompana, alas pizzas y en cualquier pizzeria teladan cuando pides la pizza es un poquito picosa y esde color entre amarilla y naranja
muchas gracias por la receta hace rato quiero hacerla y no la encontrabales doy un 10, pero me gustaría saber como hace la que venden aquí en mexico que van dentro de cascaras de limón las cuales no amargan quedan riquísimas digo las cascaritasjajjaja.SAl
vivo en Merida Yuc; aqui la receta de pollo o pavo en achiote es difeente.primero se mezclael achiote con naranja agria y se deja marinar el pollo despues se envuelve en hoja de platano y se cocina a baño maria o se pone al fuego con un poquito de agua h
quiero comentarles que yo ya he preparado el postre helado de limon y esta delisioso me gustaria conocer recetas de postres bajas en calorias
me parece muy buena y facil,pregunto si puedo en vez de limon poner guanabana como pure gracias Elsa
Los felicito por sus recetas y ojala pudieran subir la receta del chocoflan, de la carlota rusa y la del panque de naranja. Gracias
hola esta receta es buena, pero alguna vez prepare una receta que contenia maizena, claras de huevo y limon y sehierve en la estufa. alguien conoce esta receta que menciono? podrian pasarmela? Mil Gracias, Dios los bendiga
Hola! me llamo luis y tengo un grave problema. y es grave porque no puedo encontrar la receta de la nieve de limon que se prepara con agua y no leche si alguien me puede ayudar se los agradecere mucho