qué marca de vino blanco se debe comprar para hacer la pierna adobada?, gracias
como hago para que la torta no me quede levantada en el centro
Hay diferencia en el sabor y consistencia entre el brazuelo y pierna del cerdo. El brazuelo tiene más colágeno y la pierna más músculo (fibra), esto le da características especiales a cada parte. La diferencia por lo tanto no lo hace el precio. Respuestas más serias por favor.
Riquisimo la pierna de Cordero al horno, muchisimas gracias por sus recetas. un saludo a todos vosotros.
me gustaria me enviaras la receta de como preparar la pierna de cerdo mechada me gusta mucho tu programa pero no siempre lo puedo ver. te mando saludos