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Enviado Por:		DULCE
Accesos		18970
Calificación		9.83
Tiempo de Elaboración		0 minutos
Número de Porciones		50
Nutricional
Calorias	0	Carbohidratos	0
Proteinas	0	Grasa	0
Fibra	0	Colesterol	0

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GALLETAS EN FORMA DE HOJAS Y BELLOTA

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Ingredientes

Cantidad	Ingrediente
1/2 TAZA	MANTEQUILLA
1/2 TAZA	AZUCAR MORENO
1 CUCHARADITA	POLVO PARA HORNEAR
1/4 CUCHARADITA	SAL
1	HUEVO
	MIEL DE MAPLE
1/2 CUCHARADITA	VAINILLA
1 3/4 TAZAS	HARINA CERNIDA
	COLORES VEGETALES AMARILLO, NARANJA, VERDE Y CAFE

Preparación

EN UN TAZON MEDIANO BATE LA MANTEQUILLA A VELOCIDAD ALTA DURANTE 30 SEGUNDOS; AÑADE AZUCAR, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA SAL. BATE HASTA QUE SE INTEGREN BIEN TODOS LOS INGREDIENTES. AGREGA EL HUEVO, LA MIEL DE MAPLE, LA VAINILLA; POCO A POCO VE INTEGRANDO LA HARINA CERNIDA HASTA QUE YA NO PUEDAS SEGUIR BATIENDO CON LA BATIDORA Y FINALMENTE INTEGRA TODO CON UNA PALA DE MADERA.
DIVIDE LA MASA EN CINCO PORCIONES Y A CADA PORCION POR SEPARADO APLICA UN COLOR; UNA NARANJA, OTRA AMARILLA, CAFE Y VERDE Y PARA LA BELLOTA DEJA UNA PORCION AL NATURAL. REFRIGERA LAS MASAS EN CONTENEDORES DE PLASTICO DE TAPA HERMETICA O EN BOLSITAS DE PLASTICO.
SOBRE UNA SUPERFICIE ENHARINADA APLANA CON UN RODILLO UNA PROCION DE MASA A QUE QUEDE COMO DE MEDIO CENTIMETRO DE GRUESO Y CON CORTADORES DE GALLETAS DIFERENTES DALES FORMA.
COLOCA LAS GALLETAS SOBRE UNA CHAROLA CON RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE Y HORNEA A 150°C, DE 7 A 9 MINUTOS O HASTA QUE EMPIECEN A DORARSE LAS ORILLAS. RETIRA Y DEJA QUE SE ENFRIEN EN REJILLA. REPITE HASTA ACABAR CON TODAS LAS PORCIONES DE MASA.

por: DULCE 24/03/2006

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Preguntas

alguien que me de la receta de pastel de galletas aviones pero no con chocolate!?: hay un pastel de galletas aviones q probe con crema de pastel de tres leches, que alguien me pase la receta por favor. aun que no sea la que quiero pe...
como se hace el pay de limon?: con galletas marias y lechera...
Como preparas las acelgas sin que se pongan amargas?: ...
¿Para qué se pone la masa en el refrigerador?: Hay muchas recetas de galletas o kuchenes que indican dejar en el refrigerador por media o una hora, para luego uslerear. ¿Alguien sabe qué condición ...
¿Como hacer la pasta de pay, pero que no sea con galletas marias...?: Les pido de su ayuda para la receta de la pasta de pay, pero por favor QUE NO SEA CON GALLETAS MARIAS, con todo y cantidades de los ingredientes y mod...

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Comentarios

tatismacias1999cr05 (IP: 200.64.42.145) 14/03/2009: me parecio bien pero un poco difici .
Calificacion: 8
gordita-loveju05 (IP: 189.194.144.177) 15/10/2008: me sabrias decir cual es la receta de las galletas que son en forma de flor con mermelada nose si se llaman patatinas
Calificacion: 10
monjaht05 (IP: 189.131.226.108) 26/08/2008: GRACIAS POR TUS RECETAS
Calificacion: 10
(IP: 190.41.34.66) 13/03/2008: poouyoikjkyio
Calificacion: 10
(IP: 190.41.34.66) 13/03/2008: como con sigo los colores.
Calificacion: 9
bluepanther72am05 (IP: 189.130.6.98) 17/01/2008: muchas gracias
Calificacion: 10
hahanaao05 (IP: 189.142.228.196) 12/01/2008: me parese muy buena
Calificacion: 10
viva_wedakq05 (IP: 189.177.144.175) 14/11/2007: k chafa esta tu receta
Calificacion: 10
(IP: 189.142.181.58) 31/10/2007: me gustaria saber sobre las galletas de maiz. esta receta esta muy rica
Calificacion: 10
(IP: 189.194.194.77) 16/10/2007: esta muy bien
Calificacion: 10
steven--18hu05 (IP: 201.228.137.253) 02/08/2007: megustaria, hablar contigo para que medes mas recetas ricas como esta, por favor comunicate con migo, steven de colombia 17 años:es para un negocio por favor comunicate a mi email
Calificacion: 10
coco.gabbanagu05 (IP: 189.176.61.62) 24/07/2007: no es esta receta la que busco, es galletas de bellota un frutito casi parecido a la nuez silvestre, gracias....
Calificacion: 10
xavitokz_20gq05 (IP: 200.86.207.215) 23/07/2007: uiii graxias aki stoy kon mi ermasna preparando la reseta aprovexando ke no ai nadie en kazza.. no se trata dse ke sea afeminado, pero me enkanta la kosina y postres y eso.. gran aporte la pagina. nos vemos. javier santiagooo. chile 20 años
Calificacion: 10
luceroymarcosfx05 (IP: 75.5.13.30) 15/06/2007: que clase de harina se usa cual es la harina cernida y cuanta cantidad de miel de maple se le pone es nesesario ponerle que sabor leda?
Calificacion: 10
sarahifw05 (IP: 75.5.13.30) 15/06/2007: NUNCA E ECHO GALLETAS EN FORMA DE HOJAS Y BELLOTAS ES PRIMERA VES ESPLICAME COMO SE ESEN LAS HOJAS Y BELLOTAS
Calificacion: 10
angevaleromkr05 (IP: 200.112.11.112) 11/11/2006: Mamá esta es una receta de galletas no se si te gustará pero te lo mando
Calificacion: 10
vvs250682ko05 (IP: 189.147.25.117) 10/11/2006: NO ENTIENDO PORQUE SE LLAMAN HOJAS Y FORMAS DE BELLOTAS DIGO ME PODRIAS RESOLVER ESA DUDA Y DECIRME QUE TIEMPO DEJO REPOSAR LA MASA EN EL REFRI
Calificacion: 10
ginagarcia_11hx05 (IP: 201.124.234.50) 21/08/2006: cuanto tiempo debo refrigerar la pasta antes de cortarla, y por que al hornearse la galleta pierde su forma, quisiera saber que parte del procedimiento estoy haciendo mal. y si puedo sustituir el azucar moreno por azucar pulverizada y en que cantidad. Me
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