PASTEL DE MORAS

Información
  • Título: PASTEL DE MORAS
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  • Tiempo de preparación: 0 Minutos
  • Porciones: 6
  • Calificación: 8.2 en 5 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. COLOQUE LAS MORAS CON EL JUGO DE MANZANA Y EL AZUCAR EN UNA CACEROLA. COCINE A FUEGO LENTO DURANTE 5 MINUTOS. RETIRE DEL FUEGO Y AGREGUE LA GELATINA. DEJE ENFRIAR LIGERAMENTE.
  2. HAGA UN PURE CON LA MEZCLA EN EL PROCESADOR DE ALIMENTOS O EN LA LICUADORA. REFRIGERE HASTA QUE EL PURE COMIENCE A CUAJAR.
  3. EN OTRO TAZON, BATA LA CREMA HASTA QUE FORME PICOS. CON UN MOVIMIENTO ENVOLVENTE, INCORPORELA A LA MEZCLA DE CLARAS DE HUEVO Y PURE DE FRUTAS. VIERTA EN UN MOLDE LIGERAMENTE UNTADO CON ACEITE Y REFRIGERE DURANTE VARIAS HORAS HASTA QUE SE CUAJE.
  4. DESMOLDE EN UN PLATO DE SERVICIO Y DECORE CON FRUTAS ANTES DE SERVIR.
Información nutricional
  • Calorias: 235
  • Carbohidratos: 23
  • Proteínas: 2
  • Fibra: 2.2
  • Colesterol: 54
Comentarios
  • que rico pastel, gracias por tus recetas, ahora tambien espero que las prepares y nos compartas.

  • me parece muy buena la reseta, pero explicame como debo incorporar la gelatina sin sabor, còmo la preparo? Gracias.

  • fataaaaL!

    23-09-2007
  • no entieno muy bien porfavor explicalo mejor

  • no es completa tu receta ¿que haces con la pasta de hojaldre?